Naar aanleiding van dit topic heb ik vandaag een taart gebakken met diepvriesframbozen vulling... Nou, ik ben om hoor! Jeetje, wat is dat lekker!!!!
Het is spontaan mijn favoriete vulling geworden.
Ik heb ze trouwens bevroren door de bc geroerd, maar dat ging toch niet zo goed. Volgende keer eerst nadenken, dan had ik geweten dat de boter hard zou worden door de kou van de frambozen.@ Mariska, ik zie geen reden waarom aardbeien wel ozuden lukken en frambozen niet, ook al komen ze uit de vriezer.
Als je dit topic even goed doorleest, lees je dat de meesten, ik inmiddels ook 
, de frambozen gewoon bevroren in de bc drukken.
Dus eerst bc smeren en dan pas de frambozen.
)