IK heb ook begrepen dat je ook kunt decoreren met deze botercreme klop dat ?

mja kan denk ik wel, maar wat ik voornamelijk ben  tegen gekomen, bijv in het boek van martha stwards cupcakes, wordt dit gebruikt, maar dan zonder boter , exacte zelfde werkwijze, maar geen boter dus

IK heb ook begrepen dat je ook kunt decoreren met deze botercreme klop dat ?

Ik spuit er altijd toeven van op mijn cupcakes... tis trouwens ook heel erg makkelijk aan te passen met bijvoorbeeld chocola, lemoncurd, alcohol.... hmmmm

ander vraagje want ik kan er verder niets over vinden,

ik lees vaak op site's wij gebruiken geen rauwe ei maar hoe maak je je biscuit mix dan?

als je twee cans zou kopen eiwit en eigeel hoe meet je dan 50 gram uit of is dat allebei dan 50% (wit en geel)

Het ei wat daar in zit wordt natuurlijk verwarmd door het bakken van het biscuit.

ik lees vaak op site's wij gebruiken geen rauwe ei maar hoe maak je je biscuit mix dan?

als je twee cans zou kopen eiwit en eigeel hoe meet je dan 50 gram uit of is dat allebei dan 50% (wit en geel)

Geen idee waar ik eiwitpoeder zou moeten kopen.

bij de webshop

Dan heb je dus een rauw eiwit erin?

Ik maak altijd eiwit van eiwitpoeder.