ik heb me hier net geregistreerd. Ik ben namelijk op zoek naar een recept voor biscuit zonder koemelk en ei, vanwege een allergie.
Kan iemand me daaraan helpen? Ik zoek me suf op internet namelijk, maar kan niets bruikbaars vinden. Ik heb wel eivervanger in huis (op basis van zetmeel), maar dan moet er natuurlijk nog iets 'nattigs' in en moet ik een manier vinden om de boel goed luchtig te krijgen... (gist?)

Alvast bedankt voor het meedenken!

Rozemarijke