DeLeuksteTaarten.nl Forum - Cookies

Re: Cookies

null@example.com (Aline) — Sun, 13 Dec 2009 17:39:41 +0000

Ja, inderdaad, ik heb vorige week zaterdag koekjes gebakken, maandag marsefond er op en vandaag waren ze nog overheerlijk!!

Re: Cookies

null@example.com (Tante Fatima) — Sun, 13 Dec 2009 15:29:55 +0000

Is gelukt nu nog de fondant erop. Maar heb nu geen tijd ervoor. Maar ze kunnen langer bewaard blijven. Als er iets overblijft (hahaha).

Re: Cookies

null@example.com (Aline) — Sun, 13 Dec 2009 13:19:04 +0000

Ik gebruikte altijd alleen margarine, maar naarmate ik meer ben gaan bakken ben ik overgegaan op roomboter. Vind het veel beter werken en veel lekkerder!

Heb het recept van het forum gemaakt met wat vanille aroma er door afgelopen week, ging super! Nog nooit koekjes uit vorm gehad met roomboter.

Re: Cookies

null@example.com (Tante Fatima) — Sun, 13 Dec 2009 09:51:01 +0000

Bedankt Adrienne

Ja,ik doe mijn koekjes (Marokkaanse) altijd met roomboter. Maar deze zijn een proef om met uitstekers te werken. en dan fondant er op. Ik heb nu de recept op de forum gebruikt. Ben benieuwd de deeg ligt nu in de koelkast. Moest toch een paar uur.

Groetjes Fatima

Re: Cookies

null@example.com (Adrienne) — Sun, 13 Dec 2009 09:14:53 +0000

Voor mij is roomboter gewone boter
Ik gebruik nooit iets anders dan roomboter voor bakken/gebak.
Met roomboter blijven de koekjes perfect in vorm ( mits je het juiste recept gebruikt ): ik leg ze altijd voordat ze in de oven gaan nog minimaal aan half uur in koelkast of vriezer, en gebruik het recept van Peggy Porschen ( zie recepten uit menu links) Succes!

Cookies

null@example.com (Tante Fatima) — Sun, 13 Dec 2009 08:42:03 +0000

Hoi dames,

Heb een vraagje, ik heb nu koekjes gemaakt met roomboter. Doen jullie dat ook of gebruiken jullie gewone boter. Dan worden ze wat stevig en gaan ze niet uit de vorm. Is mij vertelt. Ben benieuwd, misschien een tip van iemand hier.

Groetjes Fatima