DeLeuksteTaarten.nl Forum - SPOED VRAAG!! Bosbessen cake bewaren

Re: SPOED VRAAG!! Bosbessen cake bewaren

2009-12-17T09:40:40Z

In de vriezer was geen optie omdat hij als 3e laag taart twee dagen later op tafel moest staan en na 5 dagen (dinsdag) uiteindelijk gegeten zou gaan worden. ook mijn idee was dat het ging schimmelen dus het zekere voor het onzekere genomen; de bovenste twee lagen frambozen er door gedaan en bij de onderste gewoon geen fruit. En hij was dinsdag prima te eten!

Liefs,
Chantal

Re: SPOED VRAAG!! Bosbessen cake bewaren

2009-12-10T17:48:05Z

Die moet je nu gewoon in de vriezer stoppen. Met vers fruit blijft echt niet lang goed. Dat gaat schimmelen...

Re: SPOED VRAAG!! Bosbessen cake bewaren

2009-12-10T17:13:45Z

Ben er ook bang voor...Op zich is de cake zelf niet het probleem, goed ingepakt of bekleed lukt bewaren zeker een week (twee weken zelfs wel), maar met fruit dan ben ik bang dat je schimmelvorming krijgt invriezen dan maar?

SPOED VRAAG!! Bosbessen cake bewaren

2009-12-10T16:54:11Z

Hallo dames,

Misschien een rare vraag hoor, maar hoelang kun je beklede en gevulde cake met verse bosbessen erin bewaren??

Ik denk dat dinsdag echt te lang is h