DeLeuksteTaarten.nl Forum - melkvrij en sojavrije cupcakes of taart, wie heeft er ervaring mee?

Re: melkvrij en sojavrije cupcakes of taart, wie heeft er ervaring mee?

2009-12-09T13:25:57Z

Of deze:
Ingredi

Re: melkvrij en sojavrije cupcakes of taart, wie heeft er ervaring mee?

2009-12-09T13:22:42Z

Ik hoop dat je engels begrijpt:

dump cake:

3 cups flour
1/2 cup unsweetened cocoa powder
1 tsp salt
2 cups sugar
2 tsp baking soda
2 tbs cider or white vinegar
2 tsp vanilla extract
2/3 cup vegetable oil
2 cups lukewarm water

-preheat oven to 350

-put all dry ingredients a medium mixing bowl

-pour the liquid ingredients over the dry, adding the water last

-stir the mixture gently till everything is incorporated

-pour everything onto a sheet pan, or 2 8-inch cake pans and bake about 30-35 minutes

-cool it in the pan on a wire rack

you can sprinkle cocoa or confectioner's sugar over the top to make it prettier. if i make the two rounds i usually put a layer of raspberry jam in between.

i've never made it as cupcakes but i don't see why not.

Re: melkvrij en sojavrije cupcakes of taart, wie heeft er ervaring mee?

2009-12-09T13:17:19Z

Er is een topic met allerlei allergie recepten.
Hij is aangemaakt door Jolanda71 (dat zoekt wat makkelijker)

melkvrij en sojavrije cupcakes of taart, wie heeft er ervaring mee?

2009-12-09T13:10:43Z

Ik krijg net de vraag of ik soja en melkvrije cupcakes kan maken, heb dit nog nooit gedaan alleen melkvrije taarten. wie weet hoe ik dat moet aanpakken?
heeft er iemand een recept daarvan

alvast bedankt