DeLeuksteTaarten.nl Forum - ongewenste kartelrantjes bij uitsnijden

Re: ongewenste kartelrantjes bij uitsnijden

null@example.com (chain) — Sun, 06 Dec 2009 18:26:43 +0000

Dank jullie wel voor jullie tips!

Dus water niet meer doen dus, mijn scherpenmessenset is een uitkomst, alleen nog de modellingtools bestellen.

Waar jullie dus niet de kartelrantjes mee wegwerken, maar gewoon met de hand.

Maar welke set moddelingtools kan ik het beste aanschaffen?
En wat ga ik daar dan precies mee doen?

Groetjes!

Re: ongewenste kartelrantjes bij uitsnijden

null@example.com (Mirjam5) — Sun, 06 Dec 2009 14:08:33 +0000

ik zou het ook niet natmaken. Wordt het idd alleen maar plakkerig van.

Re: ongewenste kartelrantjes bij uitsnijden

null@example.com (Elly67) — Sun, 06 Dec 2009 13:36:15 +0000

Waarom maak je het mesje nat? Ik denk dat het dan juist blijft plakken aan de marsepein en dat je dan lelijke randjes krijgt. De randjes kun je strak strijken met je vinger.

Re: ongewenste kartelrantjes bij uitsnijden

null@example.com (Ernie) — Sun, 06 Dec 2009 11:52:03 +0000

Misschien heb je wat aan dit topic?

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=63918

ongewenste kartelrantjes bij uitsnijden

null@example.com (chain) — Sun, 06 Dec 2009 10:44:49 +0000

Hai!

Ik heb een vraag die ik na lang zoeken niet kan terugvinden in het forum.

Ik ben met puzzeltaarten altijd aan het werk met een mooi scherp chirugischmes. Voor ik de snede maak in het marsepein maak ik het mesje een beetje nat met water.

Toch merk ik dat ik bij het uitsnijden lelijke ongewenste kartelrantjes zie. Ik probeer met een tantenstoker het te verdoezelen, maar nog niet naar wens.

Nu heb ik nog geen modelingtools, die ik graag wil gaan kopen maar de vraag is welke ik het beste kan aanschaffen en met welke tool zou ik die kartelrantjes naar tevredenheid kunnen wegwerken?

Ik hoop dat iemand mij kan helpen, ben nu een kleine anderhalf jaar bezig en wil het natuurlijk steeds mooier gaan maken.

Dank alvast!