dus maakt geen flaus aus (dat is duits voor fluit uit)
Al eens botercreme gemaakt met gezouten boter? 
Zeker weten dat het verschil maakt! 
Ikkies zelf liever voor ongezouten boter, en dan evt. een snufje zout erdoor voor de smaakversterking ( Dan heb je helemaal zelf in de hand hoeveel zout je toevoegt 
)
) en voor de cake ga ik ongezouten boter doen en aan de mix een klein snufje zout toevoegen, dan moet het wel goed gaan!!!Fijn weekend!
]]>dus maakt geen flaus aus (dat is duits voor fluit uit)
]]>De eerste vraag kan ik niet beantwoorden want dat weet ik niet 
Voor de Kerst ga ik voor het eerst een klassieke victoria sponge bakken (en bekleden). Ik heb een sponge recept van Peggy porschen, maar ik zie dat zij gezouten boter gebruikt...weet iemand of dat werkt? Lijkt mij een potentiele ramp....een zoute taart!
Ook wil ik meringue botercreme maken, maar heb geen keukenmachine. Zou ik alles met een handmixer kunnen doen?
Alvast bedankt!
Groeten,
Marieke
]]>