Ik heb al wel is bonbons gemaakt van een cakeballetje, maar had er teveel mbc in gedaan. Ze waren net iets te wak, maar vormde nog wel balletjes.
Ik had er mini cupcakes van gemaakt, met een kleine bloemuitsteker (voor het cc-papiertje) dat in chocolade gedipt en de bovenkant in eiwitglazuur. Was best mooi gelukt én lekkerrrr

Gewoon blijven proeven, dan merk je vanzelf of er nog suiker door moet. Door de monchou zal hij genoeg blijven plakken, dus extra boter is niet nodig.
Suiker is heel persoonlijk. Je zou er ook wat bruine basterdsuiker door kunnen doen. Is ook errug lekker in combinatie met monchou.

Ik had eerst 100 gr cake = 80 gr creme

vond het zelf een beetje te veel....

thanks!!!

Hoi cakepop experts

Ook ik ben met pops bezig voor queens day

Ik heb ong. 470 gram mislukte carrotcupcakes verkruimeld,
Ik wou graag roomkaas erdoor doen - lees hier dat dat ook kan -
Maar doen jullie alléén moncou erdoor zonder boter of suiker??
En hoeveel moet ik er ong bijdoen??

Thanks!

Gewoon blijven proeven, dan merk je vanzelf of er nog suiker door moet. Door de monchou zal hij genoeg blijven plakken, dus extra boter is niet nodig.
Suiker is heel persoonlijk. Je zou er ook wat bruine basterdsuiker door kunnen doen. Is ook errug lekker in combinatie met monchou.

Ook ik ben met pops bezig voor queens day

Ik heb ong. 470 gram mislukte carrotcupcakes verkruimeld,
Ik wou graag roomkaas erdoor doen - lees hier dat dat ook kan -
Maar doen jullie alléén moncou erdoor zonder boter of suiker??
En hoeveel moet ik er ong bijdoen??

Thanks!

groetjes Inge

Hoi

Ik heb de cakeballetjes ook willen maken, maar ze zakte van het stokje af... wat heb ik fout gedaan.
Ze waren te zwaar maar anders weer te klein.
Ik heb ze van chocoladebiscuit met botercreme gemaakt, op laten stijven en dan door de gesmolten fondant.

Groetjes Inge

Het stokje even in de gesmolten chocolade dippen en dan in het balletje drukken, dan even in de koeling/vriezer de chocolade laten uitharden en dan versieren. 

Ik heb de cakeballetjes ook willen maken, maar ze zakte van het stokje af... wat heb ik fout gedaan.
Ze waren te zwaar maar anders weer te klein.
Ik heb ze van chocoladebiscuit met botercreme gemaakt, op laten stijven en dan door de gesmolten fondant.

Groetjes Inge

ik maak ze met botercreme en dan door de gesmolten fondant en versieren, of door de gesmolten chocola of dunne icing!
Legio mogelijkheden!

gesmolten fondant??? kan je dat smelten dan??

Echt een aanrader, je moet gewoon niet aan kaas denken, dan klinkt het inderdaad niet zo lekker