DeLeuksteTaarten.nl Forum - Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

Re: Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

null@example.com (Mimi2) — Wed, 02 Dec 2009 20:05:28 +0000

Cabi schreef:

Oh die is erg leuk geworden
Bedankt!

Dank je! Was ook mijn 3de taartje

Maar zo zie je maar, bij dit taartje hoeft je kapsel niet perfect te zijn.

Re: Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

null@example.com (Suus1985) — Wed, 02 Dec 2009 15:28:58 +0000

Leuk!

Re: Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

null@example.com (Cabi) — Wed, 02 Dec 2009 15:14:10 +0000

Oh die is erg leuk geworden
Bedankt!

Re: Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

null@example.com (Mimi2) — Wed, 02 Dec 2009 14:57:58 +0000

Ik heb bij de action het rvs schaaltje van 15 cm gekocht en beslag gemaakt voor een ronde vorm van 24 cm.
Het schaaltje ingesmeerd met boter en bestrooid met bloem en daarna bakpapier ingevet en dit tegen de rand van het schaaltje geplakt, waardoor je wel de ronding van het schaaltje heb, maar het kapsel dus hoger word.

Helaas was aan 1 kant het bakpapier niet goed bevestigd en stroomde het erlangs (bleef wel in het schaaltje) en ontstond er nadien dus een deuk en een los stukje kapsel. Deze heb ik gewoon met bc tegen elkaar gezet, folie erom en even terug in het schaaltje om vervolgens in de koelkast op te stijven. Dat ging prima!

Tevens vond ik het niet erg dat dit kapsel niet zo netjes en rond was, zoals bij een boltaartje, want een zak met kadootjes is ook niet perfect rond, als je begrijpt wat ik bedoel.

Bovendien wilde ik het ook niet strak bekleden, maar zie hier het resultaat...

Succes ermee!

Re: Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

null@example.com (Cabi) — Wed, 02 Dec 2009 14:31:52 +0000

Idd hele goede tip! bedankt

Re: Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

null@example.com (Jol321) — Tue, 01 Dec 2009 20:22:12 +0000

Cabi schreef:

Bedankt voor mee te denken maar ik denk dat een blandaschaal maat 20 neem en dan om het een mooie zak te laten worden nog een ronde bakschaal ook maat 20.
Ik neem dan nog een stuk mee naar mijn moeder (een stuk wat overblijft) en de rest kunnen de anderen die daar zijn meenemen naar huis.
Ik weet het nog niet zeker want dan heb ik wel een hele grote taart ...

Het totaal is voor 11 personen inderdaad wel veel, maar je zou ook deze 2 lagen op elkaar kunnen zetten en dan in vorm snijden. De 20 cm hoef je dan ook niet zo hoog te bakken. Dan heb je wel wat afval van biscuit, maar dat zijn de kosten niet.

Re: Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

null@example.com (Cabi) — Tue, 01 Dec 2009 15:18:39 +0000

Bedankt voor de tip Dot

Re: Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

null@example.com (Dot) — Tue, 01 Dec 2009 15:06:16 +0000

bij de action hebben ze trouwens bakjes van 15cm... die gebruik ik ook nogal veel.

Re: Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

null@example.com (Cabi) — Tue, 01 Dec 2009 14:59:56 +0000

Bedankt voor mee te denken maar ik denk dat een blandaschaal maat 20 neem en dan om het een mooie zak te laten worden nog een ronde bakschaal ook maat 20.
Ik neem dan nog een stuk mee naar mijn moeder (een stuk wat overblijft) en de rest kunnen de anderen die daar zijn meenemen naar huis.

Ik weet het nog niet zeker want dan heb ik wel een hele grote taart ...

Re: Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

null@example.com (sharonvb) — Tue, 01 Dec 2009 13:34:50 +0000

Hoi Cabi,

met datzelfde ''probleem'' zat ik ook. Ik vond alleen de 20 cm schaal te groot en daardoor de zak niet zo mooi meer. Misschien kan je er voor kiezen om 2 of drie kleinere zakken te maken. Het is natuurlijk wel wat meer werk.

Groetjes Sharon.

Re: Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

null@example.com (Cabi) — Tue, 01 Dec 2009 13:27:34 +0000

Na veel wikken en wegen toch maar weer een vraagje hier plaatsen want ik kom er zelf niet uit

Ik ga voor 5 december een taart maken voor zo'n 11 personen.
Ik heb de blandaschaaltjes van 12 cm bekeken en 2x 12 cm maar dat lijkt me wel erg weinig voor 11 personen.
Ik wil graag een sinterklaaszak maken

Is het dan beter om de 20 cm blandaschaal te gebruiken????
Teveel is niet erg en beter dan te weinig.

Liefs,
Cabi

Re: Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

null@example.com (Cabi) — Tue, 24 Nov 2009 12:52:35 +0000

Bedankt :-)

Re: Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

null@example.com (Dot) — Tue, 24 Nov 2009 12:28:52 +0000

afsnijden aan de kleinste kant, vanaf de top, ligt er dus net aan, hoe je hem voor je hebt liggen.

Re: Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

null@example.com (Cabi) — Tue, 24 Nov 2009 11:32:40 +0000

Kwebbeltje bedankt !!!

Re: Blanda schaal maat 12 tot hoever vullen met biscuitmix?

null@example.com (kwebbeltje) — Tue, 24 Nov 2009 09:34:23 +0000

ik gebruik aan mix de hoeveelheid voor 1 ei, dus 1 ei en 65 gram mix en 7 gram water, per bolletje van 12 cm in mij hete lucht oven gaat hij op 20 minuten