Mijn naam is Sonja .
In het verleden (19 jaar geleden)  heb ik ooit een cursus amerikaans taartversieren gedaan(zo heten dat toen).
Dit was met de hele taart met royal icing  sterretjes bedekken , suikerbloempjes spuiten en sierranden spuiten .
Ik heb het altijd leuk gevonden ,toen zag ik een workshop staan van cakes by Bien.
Deze heb ik samen met mijn dochter gedaan en hebben nu ook het virus te pakken.

Nu neem ik voor een verjaardag een taart mee i.p.v. een bloemetje.

Dankzij alle tips en how to,s hier op het forum gaat het steeds beter.

waarvoor mijn dank