DeLeuksteTaarten.nl Forum - vraagje over mokkataart

Re: vraagje over mokkataart

2009-11-21T07:30:20Z

ook bedankt voor de tip.

lijkt me inderdaad een lekkere combi net wat je zegt is het niet alleen maar mokka.

ik ga voor 1 laag mokka-merengu

Re: vraagje over mokkataart

2009-11-20T17:03:37Z

Hallo
wat ook een lekkere combie bij de mokka is om er 1 laag zwitserse room tussen te doen.
Je weet wel de pudding van het puddingbroodje

smaakt erg lekker en je hebt niet alleen maar mokka.
Afspuiten met mokkabotercreme of met mokkaslagroom kan allebei.

Succes gr. Colinda

Re: vraagje over mokkataart

2009-11-20T15:50:31Z

bedankt mantionette,

ik ga het morgen maken klinkt heerlijk..
maar zou de taart niet te machtig worden als ik hem ook nog vul met een laag mokkacreme.

bovenop wil ik dan toefjes spuiten een idee waar ik dat van kan doen??
lijkt me als ik botercreme gebruikt dat het geheel dan veel te zoet wordt.

wie geeft tips voor mij.

Re: vraagje over mokkataart

2009-11-17T18:15:06Z

vorige week mokke-amaretto-merengue cr

vraagje over mokkataart

2009-11-17T13:08:39Z

maak je een mokkataart gewoon van basisbiscuit of word er ook nog iets door het biscuit gedaan.
en dan had ik in gedachten vullen met:
1 laag mokkacreme en 1 laag (mokka)slagroom afsmeren met mokkabotercreme.
is dit een goede combi of hoe zouden jullie het doen.

en hoe maak ik de mokkabotercreme?

sorry wel veel vragen..!!

alvast bedankt voor het meedenken.