DeLeuksteTaarten.nl Forum - Royal icing maken met staafmixer?

Re: Royal icing maken met staafmixer?

null@example.com (Mirjam5) — Sun, 15 Nov 2009 19:13:10 +0000

Thea Berndsen schreef:

Ik zou het gewoon met een vork of lepel door elkaar roeren. Is helemaal niet zo veel werk hoor. En ik denk inderdaad niet dat je staafmixer dat gaat redden.

Als je 10 minuten mixt wordt het minder breekbaar. Als je een staafmixer met klopper hebt kan dat misschien, maar je moet het zelf even uitproberen. Goed opletten of ie niet te warm wordt.

Re: Royal icing maken met staafmixer?

null@example.com (Elly67) — Sun, 15 Nov 2009 17:06:07 +0000

Bij de staafmixer zit toch ook zo'n klopper? Volgens mij lukt het daarmee wel hoor.

Re: Royal icing maken met staafmixer?

null@example.com (Thea Berndsen) — Sun, 15 Nov 2009 10:11:54 +0000

Ik zou het gewoon met een vork of lepel door elkaar roeren. Is helemaal niet zo veel werk hoor. En ik denk inderdaad niet dat je staafmixer dat gaat redden.

Royal icing maken met staafmixer?

null@example.com (Marieke76) — Sun, 15 Nov 2009 09:42:57 +0000

Ik wil eigenlijk straks zelf royal icing gaan maken... Maar ik meen ergens gelezen te hebben dat mijn simpele staafmixer dat waarschijnlijk niet gaat trekken. Heb geprobeerd te zoeken, maar kan het niet meer vinden eigenlijk... Mijn staafmixer voldoet prima overigens voor mijn biscuits.
Alvast bedankt!