Heb vorige week een beretaartje gemaakt voor mijn buurjongetje die 1 werd. Buik gevuld met speculaascreme en abrikozenjam en hoofd met hazelnootcreme en aardbeienjam. Het was een verrassing en ze vonden het helemaal geweldig en ook nog erg lekker. Een familielid van hun is patissier en die zei meteen dat ze hem geweldig vond, zonder te weten dat ie "huis"gemaakt was. Wat een compliment!

Ik had alleen een probleempje met zijn armpje (met kaarsje), die was denk ik te zwaar want gleed van het taartje af, waardoor de bekleding scheurde. Tips?

Alvast bedankt weer voor het kijken!

Grtjs,
Hanneke