Bedankt voor je antwoord. Dit heb ik idd gedaan en heb het vandaag eerst maar geprobeerd op cupcakes. Ze zijn erg lekker geworden en zakten niet..
Ik vindt echt dat je steeds blijft leren en leren, en oohh wat heb ik toch nog een lange weg te gaan:D

bedankt voor de tips liza en marisska, ik ga het gewoon proberen.
Wist niet zeker of je er ook toefen mee kon spuiten..

Ik heb van de week een taart afgesmeert met chocoganache alleen heb ik m iets anders gemaakt dan op de site staat..
Ik heb kant en klare gezoete slagroom gebruikt (niet uit een bus maar een papieren beker zeg maar) daarna de chocolade gesmolten en zodra deze was afgekoelt door de slagroom gespateld..
Het viel me op dat deze ook weer stevig werd na het opsmeren dus misschien is dat een idee

Ik heb echt veel gezocht of ik het kon vinden, maar kon niet echt een duidelijk antwoord vinden.
Is er een risico dat de toef smelt of zakt? weet niet hoe ik het precies moet noemen.
Ik wil het op een cupcake of toefjes op taart spuiten..

Hoop op antwoordeeenn...:)

Geen antwoorden?