DeLeuksteTaarten.nl Forum - vulling van bastognekoek

Re: vulling van bastognekoek

2009-11-07T12:33:18Z

Zelf maak ik bastognevulling door 1 deel roomboter, 1 deel poedersuiker en een hoop verkruimelde bastognekoekjes door elkaar te mengen. Dan is het wat minder zompig dan met slagroom.

Re: vulling van bastognekoek

2009-11-05T13:09:22Z

Esther68 schreef:

Kun je ook mascarpone gebruiken ipv slagroom of botercreme? En hoeveel moet dit dan zijn? Of wordt de vulling dan te machtig.

Ik zou zelf slagroom aanhouden. Ik heb weleens geprobeerd om met dit soort vullingen mascarpone te gebruiken ipv slagroom maar ik vond het niet lekker qua smaak...

Kleine tip; je kunt in de linkerkolom veel vinden en lezen en als je op het forum de zoekfunctie gebruikt vind je ook veel informatie en antwoorden op je vragen

Re: vulling van bastognekoek

2009-11-05T13:00:24Z

Kun je ook mascarpone gebruiken ipv slagroom of botercreme? En hoeveel moet dit dan zijn? Of wordt de vulling dan te machtig.

Re: vulling van bastognekoek

2009-11-05T12:57:25Z

Naiobi schreef:

bastognekoekjes heel fijn maken,
met een blender of zelf met een lepel of wat ook.
Dit dan mengen met botercreme of met slagroom (met wat klopfix erdoor)
Hoeveel koekjes gebruikt ligt aan jezelf

Ik heb de bastognevulling van de week gemaakt met slagroom, een aanradertje hoor! En hardstikke makkelijk.

Re: vulling van bastognekoek

2009-11-05T12:15:55Z

bastognekoekjes heel fijn maken,
met een blender of zelf met een lepel of wat ook.
Dit dan mengen met botercreme of met slagroom (met wat klopfix erdoor)

Hoeveel koekjes gebruikt ligt aan jezelf

Re: vulling van bastognekoek

2009-11-05T11:55:41Z

Links in het beeld heb je een colom, hier kun je recepten aanklikken. Dan naar vullen. Je hebt dan verschillende vullingen. Je kunt het recept aanhouden van de bokkenpootjesvulling (alleen dan met bastognekoeken). Maar er staan dus nog veeeel meer vullingen die erg lekker zijn om een keer te proberen

vulling van bastognekoek

2009-11-05T11:49:44Z

Op sites ben ik een paar keer 'vulling van bastognekoek' tegengekomen, maar ik weet niet hoe ik deze het beste kan maken. Ik ben een beginneling, dus echt een leek met gedecoreerde taarten en vullingen.