DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoelang in de oven?

Re: hoelang in de oven?

2009-11-05T11:29:00Z

Tja, das wel lang en hoog genoegd. Snap alleen 160 en dan even wachten niet. Wat is even? Ik bak zelf eerst 10 min op 140 en daarna draai ik om op tot 180. Dan nog 12 min. En dan per keer paar minuten erbij als hij nog niet gaar is.
Ik heb zelf ook wel met Soezie gemixt en die werden toch minder hoog.

Re: hoelang in de oven?

2009-11-05T06:59:58Z

160ff wachten 180 en dan na 45 een soort vanille vla
ik ga vandaag me bestelling halen bij tastyshop (zit om de hoek)
en aan haar tips vragen ik wil echt zo`n hoog biscuit als jullie allemaal
ik ben toch nie gek of zo moet toch kunnen?

Re: hoelang in de oven?

2009-11-04T22:16:48Z

Hoe hoog stond de temp.?

Re: hoelang in de oven?

2009-11-04T18:02:20Z

Je kan best tegen het einde aan met een breipriem in je baksel prikken... als je hem er terug uithaalt, kan je zien of het goed is of nog even er in moet staan (als er deeg aan de priem hangt)... Voorzichtig ook met de temperatuur, als je oven te warm wordt, bakt de buitenkant heel snel en blijft de binnenkant gaar...

Re: hoelang in de oven?

2009-11-04T16:16:22Z

helaas 45 min inde oven daarna laten afkoelen in de oven en.....mislukt alleen de randen super en bovenkant.
zucht!!

hoelang in de oven?

2009-11-04T15:19:22Z

ik heb een vierkante vorm 22* 22 MET 400GR soeziemix 7 eieren in de oven en hij word nog niet hoog? en kan iemand me vertellen hoelang ie er nou in moet ?