Ik heb hem nu ook idd in het schuurtje staan, ben blij dat jij er hetzelfde over denkt
!dankje!]]>
Geachte mevrouw ,
Hartelijk dank voor uw bericht over Dr. Oetker Mix voor Banketbakkersroom.
U vroeg ons of u gebak wat u vult met de room in de koelkast bewaard moet worden. Wij adviseren u gebak met een vulling altijd in de koelkast te bewaren.
Wij vertrouwen erop uw vraag hiermee voldoende beantwoord te hebben en wensen u veel bakplezier.
Met vriendelijke groet,
Dr. Oetker Consumentenservice
Cindy van Dijk
ze zegt het wel erg kort en bondig, maar het komt er dus op neer dat het gewoon in de koelkast moet, mensen kunnen er echt ziek van worden.
]]>!Ik ben bezig een taart te vullen en decoreren (marsepein).
Vulling is botercreme mix (ik heb er ook banketbakkersroom met water doorheen zitten) met bastogne en een laagje kersenjam.
Moet ik deze taart in de koelkast zetten of kan ik m ook in de schuur zetten? (max 12 graden).
We moeten er morgen 2 uur mee rijden en ben bang dat als ik m in de koelkast zet de marsepein erg gaat smelten.