DeLeuksteTaarten.nl Forum - Klopt de kleur wel?

Re: Klopt de kleur wel?

null@example.com (e.b.m.) — Sat, 31 Oct 2009 17:31:59 +0000

Ik denk, dat je de bakvorm teveel hebt ingevet. Dan wordt het ook niet mooi bruin. En misschien dat het geel op de foto n

Re: Klopt de kleur wel?

null@example.com (catharinaaa) — Sat, 31 Oct 2009 15:08:49 +0000

Had je misschien dubbele dooiers? hihi

Re: Klopt de kleur wel?

null@example.com (dreeguiljam) — Sat, 31 Oct 2009 15:01:30 +0000

oooh ik dacht dat die zo goed was die van mij zien er ook zo uit...
en nog nooit klachten erover gehad

Re: Klopt de kleur wel?

null@example.com (lunajenna) — Sat, 31 Oct 2009 12:27:26 +0000

Ok licht gekleurd hoeft dus niet te betekenen dat ie niet goed is. Dan ga ik m zo even insnijden, kijken of echt wel gaar is.

Re: Klopt de kleur wel?

null@example.com (lunajenna) — Sat, 31 Oct 2009 12:25:43 +0000

In het midden zit inderdaad een kuiltje, dat is ook de plek waar ik met de sateprikker heb geprikt. Ik zit er nu steeds harder over na te denken om maar een nieuwe te maken ....

Re: Klopt de kleur wel?

null@example.com (Petra1979) — Sat, 31 Oct 2009 12:24:56 +0000

Als je de taart insnijdt, dan kun je zien of de binnenkant gaar is? Kleur zegt mij niet zoveel, ik heb zelf ook lichte taarten... Smaak en gaar zijn is voor mij het belangrijkste.

Re: Klopt de kleur wel?

null@example.com (catharinaaa) — Sat, 31 Oct 2009 12:20:33 +0000

Hij lijkt in het midden niet gaar te zijn... waar ie ook inzakt... maar k heb dr niet zoveel verstand van

Re: Klopt de kleur wel?

null@example.com (lunajenna) — Sat, 31 Oct 2009 12:18:30 +0000

Ik dacht dat ie gaar was omdat de sateprikker er schoon uit kwam.... maar ja nu twijfel ik.

De eitjes komen van de supermarkt.

Re: Klopt de kleur wel?

null@example.com (CarolienS) — Sat, 31 Oct 2009 11:53:16 +0000

Die ziet er wel redelijk geel uit ja.

Als je zeker bent dat hij gaar was...

Heb je eieren gebruikt van je eigen kippen?

Klopt de kleur wel?

null@example.com (lunajenna) — Sat, 31 Oct 2009 11:49:34 +0000

Ik ben gisteravond begonnen met mijn eerste kapsel te maken. Ik heb Moskovischmix gekocht bij de bakzolder, vervolgens 5 eieren op kamertemperatuur en 30 ml water toegevoegd en het geheel 12 minuten gemixt. Ik heb de temperatuur elke keer opgeschroefd en dacht na 30 minuten wel dat ie gaar was. Ik heb er met een sateprikker ingeprikt en deze kwam er schoon uit. Na 5 minuten afkoelen heb ik de springvorm verwijderd en de taart omgedraaid. Ik vind de taart alleen zo geel..... Bij de workshop die ik heb gevolgd hadden we een mooi lichtbruin kapsel. Heb ik het wel goed gedaan met het kapsel of hoort dit zo?

Zo ziet ie er uit: