DeLeuksteTaarten.nl Forum - heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

Re: heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

2009-10-30T20:26:45Z

kijk anders of je hier een winkel kan vinden die 't verkoopt!
https://www.glutenvrij-lepoole.nl/site.php?obj=567

Re: heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

2009-10-30T20:18:21Z

Kijk eens bij www.orgran.com. Deze hebben kant en klare mixen in vanille en chocolade smaak. ik moet binnenkort ook een koemelk/eivrije taart maken dus ik heb 't besteld.
Weet alleen nog niet hoe 't smaakt.

Re: heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

2009-10-30T14:24:52Z

jesni schreef:

klopt vandaar ook dat ik er neer zette dat ik hoop dat het voor hun wel kan
Soja-lecithine wordt gemaakt van soja, Tot heeeele kleine stukjes geknipte soja zeg maar. En daar weer van is een beetje in de lecithine gestopt vandaar soja-lecithine.
Wat ik nog onthouden heb van de dietiste van ons zoontje.
groetjes Jesni.

nou bedankt, weet ik dat ook weer!

ben heel blij dat ik daar niet allergisch voor ben trouwens, heb al pinda's noten en nog een stuk of 40 andere... zelfs met zalfjes ed moet ik goed opletten, zalfjes van weleda, een heleboel zonnebrandcremetjes vallen af... pff....

Re: heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

2009-10-30T14:21:12Z

tipsytaartje schreef:

jesni schreef:
Hallo.
Je hebt het vast wel gezien. Want met allergieen is het etiketten lezen,
Maar in wanjang zit wel soja-lecithine. Voor ons zoontje kon het jammergenoeg niet.
Ik hoop dat het voor jullie wel kan, maar wilde het voor de zekerheid even noemen.
groetjes Jesni
ik weet niet precies hoe het werkt, maar ik zelf ben ook allergisch voor soja, maar niet voor sojalecithine. De allergoloog heeft me het allemaal uitgelegd hoe het zit, maar heb het niet onthouden en is ook al lang geleden. Dus niet altijd 1+1+2

klopt vandaar ook dat ik er neer zette dat ik hoop dat het voor hun wel kan
Soja-lecithine wordt gemaakt van soja, Tot heeeele kleine stukjes geknipte soja zeg maar. En daar weer van is een beetje in de lecithine gestopt vandaar soja-lecithine.
Wat ik nog onthouden heb van de dietiste van ons zoontje.

groetjes Jesni.

Re: heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

2009-10-30T14:13:38Z

jesni schreef:

Hallo.
Je hebt het vast wel gezien. Want met allergieen is het etiketten lezen,
Maar in wanjang zit wel soja-lecithine. Voor ons zoontje kon het jammergenoeg niet.
Ik hoop dat het voor jullie wel kan, maar wilde het voor de zekerheid even noemen.
groetjes Jesni

ik weet niet precies hoe het werkt, maar ik zelf ben ook allergisch voor soja, maar niet voor sojalecithine. De allergoloog heeft me het allemaal uitgelegd hoe het zit, maar heb het niet onthouden en is ook al lang geleden. Dus niet altijd 1+1+2

Re: heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

2009-10-30T13:34:55Z

Hallo.

Je hebt het vast wel gezien. Want met allergieen is het etiketten lezen,
Maar in wanjang zit wel soja-lecithine. Voor ons zoontje kon het jammergenoeg niet.
Ik hoop dat het voor jullie wel kan, maar wilde het voor de zekerheid even noemen.

groetjes Jesni

Re: heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

2009-10-29T16:21:27Z

lang delftje schreef:

Custard zit roompoeder en/of melkpoeder in.

Nee hoor, ingredi

Re: heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

2009-10-29T16:13:51Z

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=70887

Hier gewoon bloem voor gebruiken

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=35000

Re: heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

2009-10-29T16:12:18Z

Custard zit roompoeder en/of melkpoeder in.

Re: heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

2009-10-29T16:05:35Z

let je erop dat je geen crisco gebruikt?? is gemaakt van sojabonen

Re: heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

2009-10-29T16:04:35Z

As. zaterdag ga ik ook een taartje maken voor mijn dochters verjaardag.
Zij heeft een koemelkallergie en mag geen koemelk, kippenei of soja hebben.
Ik maak voor haar een meppertje en voor de rest van de visite een gewone taart.

Dit is het recept van het biscuit:
315 gram bloem
1 1/2 zakje bakpoeder
45 gram custardpoeder
2 zakjes vanillesuiker
225 gram witte basterdsuiker
150 gram plantaardige margarine (Wajang)
3 dl water

Ik gebruik alleen ipv de bloem zelfrijzend bakmeel en ipv water spa rood.
Hierdoor rijst hij wat meer en beter.

Ik smeer hem af met botercr

Re: heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

2009-10-29T14:37:32Z

Dat recept dat jij gebruikt krijg je geen biscuit of cake van. Er zijn wel recepten die vrij zijn van alledrie maar vooral eivrij bakken is vrij lastig. Ik heb zelf wel recepten maar die zijn geen van allen geschikt om te bekleden dus daar heb je niets aan. Er zijn wel mixen volgens mij. In een reformwinkel hebben ze misschien wel een cakemix zonder die ingredienten.

Re: heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

2009-10-29T14:06:10Z

Ja, ik vind ofwel zonder melk, ofwel zonder iets anders maar geen recept van taart zonder alledrie...

Ik had een receptje gevonden voor een appeltaart, ik dacht, ik gebruik dat en dan vul ik lekker op maar natuurlijk komt dat niet omhoog (ik heb dus een taart van 1 cm hoog, ahja, voor een appeltaart :-) ).

Dat recept was:
300 gram bloem
theelepel bakpoeder
mespunt zout
200 gram boter
150 gram suiker

Nu ja, het is geen taart geworden maar een gebakken "schijf".
Ik heb een taart nodig voor 11 personen!

Re: heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

2009-10-29T13:54:02Z

Titel wat meer inhoud gegeven.....

Re: heeeelllppp !! taart zonder melk, soja of ei

2009-10-29T13:44:52Z

Het was slimmer geweest als je bij je titel had neergezet waarmee je hulp zoekt.

Heb je eventueel al de zoekfunctie geprobeerd? Hierboven in de balk