Royal icing wordt inderdaad hard, maar in Amerika noemen ze zo ongeveer alles wat je over een taart kan doen icing. Zelfs botercreme. Dus daar kan je alle kanten mee op.

Mijn tip: kijk even hier links bij de recepten en in het "ingezonden recepten" forum. Dan kom je heel veel lekkere dingen tegen.

Maar het lijkt me niet erg lekker om een complete taart met botercreme te decoreren. Of is dit goed te doen?

Ook maak ik heel graag slagroomtaarten. Heb ook de canon aangeschaft. Nu nog even eetbare inkt halen en dan ga ik lekker zelf printen.
Nu vroeg laatst iemand aan mij of ik ipv slagroom ook icing gebruikte.
Maar dit word toch keihard? Of is er ook icing die zacht en smeerbaar blijft?
Had ooit eens een grote pot besteld uit de webshop maar dit was te veel voor 1 taart en was maar beperkt houdbaar.
Graag zou ik het zelf willen maken.

Jeetje.. veel vraagjes zo he voor het mijn 1e bericht