DeLeuksteTaarten.nl Forum - Koekjes

Re: Koekjes

2019-09-13T16:19:59Z

Try these 2 great recipes of cookies!

1) easy eggless cookies - https://club.cooking/recipe/eggless-cookies/
Chocolate chip cookies are America’s most favorite cookie. This eggless version of cookie is very easy to make even for the beginner bakers. This this the recipe for the eggless chocolate chip cookies for the people with food allergies.

2) wafer recipe - https://club.cooking/recipe/wafer-cookies/
Has it ever happened to you that when getting ice cream the only thing you really, really want is the waffle cone? If the answer is yes, this wafer cookie recipe is you solution.

Re: Koekjes

2019-07-26T10:17:38Z

Try this cookie! Always cook it when I have little time! It's fast and delicious! Look
Coconut Flour Cookies Keto - https://club.cooking/recipe/coconut-flour-cookies/

Re: Koekjes

2017-12-15T18:53:11Z

Zien er lekker uit hoor

Re: Koekjes

2017-12-14T15:32:24Z

Ik heb ze net gemaakt en wat ben ik blij met het recept!
Zo hoort een koekje te smaken. Niet te zoet en heerlijk bros. Zeeuwse bloem had ik al in huis maar nog niet gebruikt zoekende naar een goed recept. Thanx dat je het recept gedeeld hebt.

Re: Koekjes

2012-05-17T06:54:29Z

Ik heb ze gemaakt, en ze waren na een week nog heerlijk bros.
Alleen het maken lukt niet zo goed.
Ik heb het deeg een paar uur in de koelkast bewaard, dan uitgerold tussen bakpapier, anders ging het meteen aan de roller plakken.
Maar als ik vormpjes wil maken vervormd het deeg heel snel.
Zo lukt het niet goed om hem zonder te vervormen op het bakblik te leggen. Daarom maar rondjes gemaakt, dat lukte nog het beste.
Wat doe ik fout?
Ik zie dat je de ingrediënten moet mengen, dat is gewoon mixen toch?
Of is het alleen doorroeren?
Ik zou zo graag echt figuurtjes willen maken.
Wie heeft er tips?

Re: Koekjes

2012-04-14T19:54:14Z

http://www.debakwinkel.nl/bloemsoorten/product30.html

Tip: zeeuwse bloem is ook online te koop!

Re: Koekjes

2012-04-10T16:39:39Z

Net 5 bakkers afgebeld, eindelijk de laatste had de zeeuwse bloem.
€2,50 per kilo. Ik heb echt zin om te gaan proberen.

Re: Koekjes

2012-04-07T12:50:05Z

hoi!
ik ben nu bezig met mijn 2e lading koekjes in de oven, mjam! het hele huis ruikt heerlijk, het deeg smaakt ook zeer goed! wat een wonder recept zeg!
heel erg bedankt dat je dit recept met ons wou delen.
groetjes,
vivian

edit: ik heb net even stiekem een koekje geproeft: GE-WEL-DIG! echt heel erg lekker!

Re: Koekjes

2012-03-31T10:01:41Z

Wat leuk dat verhaal over die Zeeuwse bloem. Ik wist het niet. (Niet dat dat iets zegt.) Wat ik eruit oppik, is dat je bloem van zachte tarwe moet hebben. In Italië gebruikt men '00' bloem van zachte tarwe, speciaal voor koekjes en banket. Dus volgens mij kan ik dat ook gebruiken. Bij de AH verkopen ze die bloem ook als pastabloem van een of ander Italiaans merk, in pakjes van 500 gr. (Dat is juist weer heel gek want pasta kan je beter van harde tarwe maken.) (Gekke AH - weten zij veel.) Ik ga het proberen met de koekjes.

Re: Koekjes

2012-02-16T09:32:08Z

Ik wil graag even vermelden dat wij dit recept echt GEWELDIG vinden!
Heb gisteren de helft normaal en de andere helft choco gemaakt, maar wat een lekkere en smaakvolle koekjes!!! En heerlijk bros, eigenlijk een soort lekker roomboterbiscuitje met glazuur. Heerlijk, voor ons geen ander recept meer! Veel smaakvoller dan die van PeggyPorschen (no offence )

Ik heb ongeveer 30 koekjes eruit gehaald bij the way, heb de wilton uitsteker voor cupcake en theepot gebruikt. Dan heb je een idee van de grootte van de koekjes.

Re: Koekjes

2011-11-24T13:20:18Z

Sormani, je zegt dat de zeeuwse bloem nu voornamelijk uit noord-duitsland komt, weet jij misschien hoe het in het duits heet? woon redelijk dicht bij de duitse grens, en bakspullen zijn daar over t algemeen veel goedkoper, dus dan kan k daar misschien zeeuwse bloem halen!

Re: Koekjes

2011-11-23T14:53:46Z

Ik heb deze koekjes gebakken maar ze behielden niet helemaal hun vorm. Ze smaken wel erg lekker en dat kon je van m'n vorige koekjes niet zeggen. Het zeeuwse bloem kon ik bij onze bakker kopen. Ik had het deeg een aantal dagen in de koelkast bewaard. Zou het daar aan liggen?

Re: Koekjes

2011-05-14T19:49:43Z

Ik heb ze gemaakt met gewone patisserie bloem en waren wel lekker maar heel erg vettig! met zeeuwse bloem is ook zo?

Re: Koekjes

2011-02-06T21:15:42Z

MamaAlisha schreef:

Hoi!
Wat is t verschil tussen patent bloem en zeeuwse bloem? Want heb hier in de AH nooit iets anders als tarwe bloem gezien en nooit ergens zeeuwse bloem op
Groetjes!

lees even berichtje 16 en 26
Zeeuwse bloem koop je bij bijv. een molen

Re: Koekjes

2011-02-06T21:13:35Z

Hoi!
Wat is t verschil tussen patent bloem en zeeuwse bloem? Want heb hier in de AH nooit iets anders als tarwe bloem gezien en nooit ergens zeeuwse bloem op

Groetjes!