Maar dan kun je het dus in het gesloten blikje terug in de kast zetten?

  Ik zet er dan wel even met een watervaste stift op wat het is. Want na het koken zit er niet eens meer een etiket op (Niet dat ik andere blikjes zonder etiket in de kast heb staan, maar voor de zekerheid )

Valy schreef:

Mirjam5 schreef:

Niet zolang het dicht is. Je gaat toch ook geen blik sperciebonen open draaien en overscheppen om het te bewaren? Er staat niet voor niets zo'n lange houdbaarheidsdatum op

klopt :-). Maar waarom zou je het blikje koken en vervolgens maanden dicht laten zitten?

omdat ik 3 blikjes tegelijk kook. Waarom een pan 2 uur op het gas laten pruttelen voor 1 blikje als je voor vrijwel hetzelfde gasverbruik (milieu ) 3 blikjes kan laten koken voor later gebruik. (Bovendien heb ik graag wat op voorraad voor als er iets "nu" gemaakt moet worden.)

Ja..dat is wel slim inderdaad. Ik wil het ook weleens gebruiken maar dan moet je er weer een dag vantevoren aan denken. Handig om een voorraadje te hebben. Maar dan kun je het dus in het gesloten blikje terug in de kast zetten?

Valy schreef:

klopt :-). Maar waarom zou je het blikje koken en vervolgens maanden dicht laten zitten?

omdat ik 3 blikjes tegelijk kook.

Wat slim! Daar was ik nou nooit opgekomen, goeie tip!

Mirjam5 schreef:

Valy schreef:

Ik dacht overigens dat je het uit het blikje moest halen. Het blikje gaat ook roesten namelijk..

Niet zolang het dicht is. Je gaat toch ook geen blik sperciebonen open draaien en overscheppen om het te bewaren? Er staat niet voor niets zo'n lange houdbaarheidsdatum op

klopt :-). Maar waarom zou je het blikje koken en vervolgens maanden dicht laten zitten?

omdat ik 3 blikjes tegelijk kook. Waarom een pan 2 uur op het gas laten pruttelen voor 1 blikje als je voor vrijwel hetzelfde gasverbruik (milieu ) 3 blikjes kan laten koken voor later gebruik. (Bovendien heb ik graag wat op voorraad voor als er iets "nu" gemaakt moet worden.)

btw als ik het maak, blijft er meestal niets over!

Valy schreef:

Ik dacht overigens dat je het uit het blikje moest halen. Het blikje gaat ook roesten namelijk..

Niet zolang het dicht is. Je gaat toch ook geen blik sperciebonen open draaien en overscheppen om het te bewaren? Er staat niet voor niets zo'n lange houdbaarheidsdatum op

klopt :-). Maar waarom zou je het blikje koken en vervolgens maanden dicht laten zitten?

nou stomme vraag maar wat is dat en waar smaakt het naar?

Caramel! ( Zie recepten links )

Ik dacht overigens dat je het uit het blikje moest halen. Het blikje gaat ook roesten namelijk..

Niet zolang het dicht is. Je gaat toch ook geen blik sperciebonen open draaien en overscheppen om het te bewaren? Er staat niet voor niets zo'n lange houdbaarheidsdatum op

Ik dacht overigens dat je het uit het blikje moest halen. Het blikje gaat ook roesten namelijk..

Alvast bedankt!