Ik ben er niet heel erg tevreden over, wel over de puzzel, maar minder over de afwerking van de taart... Vind hem eigenlijk saai verder, maar kon niet echt iets passends voor nog erop bedenken dus toch maar zo gelaten... en hij is inmiddels opgehaald en mijn collega vond hem heel mooi, dus ja, heb ik toch iets goed gedaan .

Gevuld met een laag vanillekwark van Danio (steviger gemaakt met gelatine) en een laagje frambozenjam.