DeLeuksteTaarten.nl Forum - Geboorte taart!

Re: Geboorte taart!

null@example.com (kimbakers) — Fri, 16 Oct 2009 19:04:23 +0000

Dank je wel!

Re: Geboorte taart!

null@example.com (Pebbles) — Fri, 16 Oct 2009 18:59:06 +0000

Als je icing spuit en het weer in elkaar zakt is ie gewoonweg niet stijf genoeg. Ik heb ook al het nodige weggemikt hoor. Ergens moet er een youtube filmpje zijn die laat hoe het er uit moet zien. Ik zal eens zoeken

Re: Geboorte taart!

null@example.com (kimbakers) — Fri, 16 Oct 2009 18:25:07 +0000

Ja balen is dat, ik heb echt een aantal keren al het recept doorgelezne met hoe het zou moeten lukken maar het lukt gewoon niet. Misschien meer poedersuiker?
Vanochtend zag ik de taart (die ik in de oven buiten de koeling dit keer heb laten staan) en nu is mijn fondant gesmolten voor een deel!
Hoe kan dit? Ik heb mijn vlinders een beetje afgepoetst met water doordat er teveel poeder van maizena op zat wat ik er niet af kreeg.
Kan dit de oorzaak zijn!?

Re: Geboorte taart!

null@example.com (Jemitrin) — Fri, 16 Oct 2009 07:45:47 +0000

Wauwie zo gaaf

Re: Geboorte taart!

null@example.com (anotschka) — Fri, 16 Oct 2009 07:44:20 +0000

Heel snoezig. Van royal icing heb ik ook niet zo veel kaas gegeten helaas.

Geboorte taart!

null@example.com (kimbakers) — Thu, 15 Oct 2009 21:22:10 +0000

Hallo iedereen!

Na een aantal teleurstellende factoren, als; taart zakte in daarbij kwam nog bij dat ik een van mijn katten te laat zag snoepen aan een stuk taart waardoor ik die wel kon weglaten, heb ik mijn tweede taart af!
Het is een taart voor mijn pas geboren nichtje!

Alleen had ik nog een aantal vraagjes aan jullie, ik heb vandaag even inkopen gedaan voor de royal icing poederzak omdat het de vorige keer met een recept mislukt was (naar mijn idee) maar nu dacht ik dat de icing gelukt was ( hij had pieken!) maar zodra ik wilde spuiten kon ik nog niet eens normaal bloemetjes of sterren maken want het smolt helemaal samen!
Iemand tips!?

Hier de foto

Groetjes kim!