DeLeuksteTaarten.nl Forum - Advocaat vulling

Re: Advocaat vulling

null@example.com (mamandy77) — Mon, 13 Apr 2009 06:37:34 +0000

Nou met 150 ml water en rustig mixen en steeds maar scheutjes toevoegen totdat je de juiste smaak hebt gaat het prima. Laagje advocaat op de biscuit smeren, laagje advocaat botercreme, laagje crispy chocolade enn jammie!

Re: Advocaat vulling

null@example.com (inge h) — Sun, 12 Apr 2009 09:51:57 +0000

nog een recept voor een advocaatmousse van vlam in de pan, zelf net gebruikt en erg lekker
Ingredi

Re: Advocaat vulling

null@example.com (Sita) — Sun, 12 Apr 2009 09:46:49 +0000

Heb zelf 250 ml slagroom gemaakt, en daar advocaat naar smaak (volgens mij 1/3 uit de fles) aan toegevoegd en klopfix. Werd een mooie vulling en smaakte heerlijk!!

Re: Advocaat vulling

null@example.com (belluna) — Sat, 11 Apr 2009 19:57:38 +0000

Jacomijn schreef:

Vraagje (want ik heb pas 2 taarten gebakken, dus ik ben nogal onzeker...):
Als ik bijv. 250 ml slagroom klop (eventueel met slagroomversteviger) en er 250 ml advocaat bij voeg, zou dat goed komen als ik het als vulling voor een taart gebruik?

Mits toevoeging van 2

Re: Advocaat vulling

null@example.com (Jacomijn) — Fri, 10 Apr 2009 21:11:54 +0000

Vraagje (want ik heb pas 2 taarten gebakken, dus ik ben nogal onzeker...):
Als ik bijv. 250 ml slagroom klop (eventueel met slagroomversteviger) en er 250 ml advocaat bij voeg, zou dat goed komen als ik het als vulling voor een taart gebruik?

Re: Advocaat vulling

null@example.com (mamandy77) — Wed, 08 Apr 2009 06:36:00 +0000

Ik heb de botercreme gemaakt en daaraan advocaat willen toeveoegen. Om een uidelijke smaak te kunnen krijgen moest er wel veel bij. Het was erg lekker alleen je zag duidelijk het vocht en de boter scheiden...
Ik ga het vandaag nogmaals proberen met 50 ml water en 150 ml advocaat. Kijken of dat beter gaat... Het moet zoveel mogelijk buiten de koelkast houdbaar blijven nl... ben niet zo'n fan van banketbakkers- en slagroom...
Ik houd jullie op de hoogte..

Re: Advocaat vulling

null@example.com (christol) — Mon, 06 Apr 2009 21:20:27 +0000

minni schreef:

Dan heb ik mijn idee om advocaat met gele room en slagroom door elkaar te mixen.
1 laag advocaat mengel (zie hierboven) en 1 laag pure chocola (hoe moet ik nog ff goed bedenken)
Kan ik de bitercreme die ik als onderlaag voor mn fondant gebruik mengen met wat advocaat (voor de smaak)? Of smelt de fondant dan?

met botercreme moet je oppassen, ik zou niet weten of iemand dit al heeft uitgeprobeert, maar ik zou een klein beetje maken zoals jij de botercreme wilt gebruiken en dit even smeren op een stukje cake en daarover een nachtje een stukje fondant laten liggen, als dit goed gaat is er geen probleem!

Re: Advocaat vulling

null@example.com (minni) — Mon, 06 Apr 2009 19:17:13 +0000

Dan heb ik mijn idee om advocaat met gele room en slagroom door elkaar te mixen.
1 laag advocaat mengel (zie hierboven) en 1 laag pure chocola (hoe moet ik nog ff goed bedenken)
Kan ik de bitercreme die ik als onderlaag voor mn fondant gebruik mengen met wat advocaat (voor de smaak)? Of smelt de fondant dan?

Re: Advocaat vulling

null@example.com (fm) — Tue, 06 Jan 2009 08:45:26 +0000

Bakmams schreef:

karine schreef:
ik geloog dat het de volgende site is: www.vtm.be/sospiet
en dan recept 68
Beetje off topic, maar kan het recept niet vinden?

je moet even naar beneden scrollen dat zie je het vanzelf sorry eerst even recepten aanklikken natuurlijk

Re: Advocaat vulling

null@example.com (Bakmams) — Mon, 05 Jan 2009 20:27:15 +0000

karine schreef:

ik geloog dat het de volgende site is: www.vtm.be/sospiet
en dan recept 68

Beetje off topic, maar kan het recept niet vinden?

Re: Advocaat vulling

null@example.com (Angelala) — Fri, 30 May 2008 07:32:39 +0000

Ik heb een fles advocaat (met de haan) gekocht.
Heb je ook fruit advocaat dan? Of ben je in de war met Avocado?

Re: Advocaat vulling

null@example.com (ariane) — Thu, 29 May 2008 21:05:18 +0000

Hoi,

Is het verse advocaat (fruit) of fles met alcohol?

Groetjes Ariane-Ria

Re: Advocaat vulling

null@example.com (Angelala) — Sun, 20 Apr 2008 17:29:26 +0000

Ik had hem inderdaad de volgende dag al moeten maken. En gemaakt dus!
En hij was wonderbaarlijk genoeg, erg lekker!

Ik heb door de botercreme stukjes geraspte melkchocolade gedaan. Dit als onderste vulling en voor de buitenkant. Met als gevolg dat de marsepeine laag minder strak was, maar dat vind ik dan niet erg.
De bovenste laag had ik gewoon de slagroom geklopt en daardoorheen bijna een halve fles advocaat gemixed. Dus zo'n 200/250ml. Ik had er dus geen idee van hoe het ging smaken, maar dat is weer het leuke er aan. Het smaakte uiteindelijk wel heel goed.
De slagroom maak ik normaal met zo'n 8 scheppen suiker. Dit keer met 2 zakjes vanille suiker, waardoor het niet te zoet is geworden.

Re: Advocaat vulling

null@example.com (Mira Max) — Fri, 18 Apr 2008 12:36:52 +0000

Misschien heb je de taart al gemaakt, ik weet niet.
Ik zou slagroom kloppen, daarna de advocaat er door roeren (eventueel nog wat losgeklopte mascarpone). Dit ipv boetrcreme smeren.
Laagje jam juis wel doen, lekkere frisse tegenhanger. Aardbei of framboos of zo.

doei

Re: Advocaat vulling

null@example.com (Angelala) — Thu, 03 Apr 2008 18:39:22 +0000

Sorry dat ik een ouder onderwerp naar boven haal, maar ik kom er niet uit.
Voor moeders moet er een taart komen met advocaat.

Normaal maak ik de taarten met een laagje aardbeienjam en een laag botercreme met banaan of botercreme met hazelnootpasta. Dit smaakt altijd goed.
Maar hoe ga ik dat nu doen met de advokaat?
De jam weglaten? Of juist ipv de botercreme?
Of moet ik gewoon wat eetlepels advocaat door de botercreme roeren?
Ik ben even de weg kwijt...

Slagroom met advocaat, zoals Neeltje en Rianne. Moet je dan gewoon de slagroom goed kloppen tegelijk met advocaat erdoorheen? Of die door de slagroom roeren?
En hoe hadden jullie de lagen dan verder gevuld?

Angelala is zo onzeker als ze iets nieuws moet proberen he, hihi...