Zelf vind ik de klant en klare icing ook geweldig maar ook best duur in gebruik. Ik gebruik altijd royal icing van planet cake. Is volgens mij vergelijkbaar met deze:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=1938

Ik heb een keer gewoon uitgeprobeerd hoeveel water je precies moet toevoegen. Om te spuiten gebruik ik voor 50 gram icing 7 ml water. Water echt exact afmeten met een injectiespuitje en dat gaat altijd goed.

Ik heb ook deze mix. Ga het eens proberen met de 50 gram icing en 7 ml water. Bedankt!

ik had er ook moeite mee om de goede dikte te krijgen, ik heb nu de kant en klare icing een tijdje terug gekocht van de webshop. Echt ideaal!!! je kunt t gewoon kleuren en zo in je spuitzak lepelen... t is maar een idee!

Zelf vind ik de klant en klare icing ook geweldig maar ook best duur in gebruik. Ik gebruik altijd royal icing van planet cake. Is volgens mij vergelijkbaar met deze:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=1938

Ik heb een keer gewoon uitgeprobeerd hoeveel water je precies moet toevoegen. Om te spuiten gebruik ik voor 50 gram icing 7 ml water. Water echt exact afmeten met een injectiespuitje en dat gaat altijd goed.

http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=2376

succes met je petit fourtjes, ben benieuwd naar het eindresultaat!!!

*)

Sznn, ik maak geen verschillende omdat de klant pure rust wilde. Het is een vriendin van mijn moeder en toen ik ook voorstelde verschillende te maken, zei zij ook al dat ik dat beter niet kon doen.

Tirza, ik heb de '50' inderdaad met icing geschreven. Behalve dat hij misschien wat dikker moet, heb ik ook een kleiner spuitmondje besteld, dit zal ook al helpen denk ik. Maar de icing ga ik dikker maken hoor! Vind het alleen nog steeds beetje moeilijk om de goede dikte te bepalen.

En, remkiek..ik denk ook dat ik jouw tip ga gebruiken en de print onder het roosje ga doen en dan zonder parels. Of, zoals Amarie schreef,