DeLeuksteTaarten.nl Forum - een vraag over letters

Re: een vraag over letters

null@example.com (cinderella cake's) — Thu, 08 Oct 2009 16:01:54 +0000

dankje voor de tips ik heb het geprobeerd maar ik krijg steeds zulke scheurtjes in het fondant hoe kan dit?

Re: een vraag over letters

null@example.com (Kadohke) — Wed, 07 Oct 2009 12:40:25 +0000

Tja, ideaal zou natuurlijk met tylose erin zijn. Wat je kunt proberen is de letters maken (rollen en letters vormen) in de oven leggen en dan op 50 graden laten harden.

Re: een vraag over letters

null@example.com (Marianne) — Wed, 07 Oct 2009 12:40:05 +0000

Als het lang de tijd heeft om te drogen kan het ook wel zonder tylose, maar ik zou persoonlijk het wel doen. Niet met marsepein doen hoor, maar met rolfondant van Bakels (=PettinIce) of RegalIce bijvoorbeeld.

Staande letters kun je met icing vastplakken, of je maakt er een 'prikker' aanvast die je in de taart steekt.

een vraag over letters

null@example.com (cinderella cake's) — Wed, 07 Oct 2009 12:00:51 +0000

ik wil graag letters boven op mijn bruidstaart maken maar nu zie ik overal staan dat ik tylose nodig heb en dit heb ik niet. kan dit ook zonder? en hoe maken jullie staande letters?