ik ben zelf nu bezig met de Wilton course 2, en maak mijn icing zelf. De kant en klare icing kun je gebruiken voor bloemen,rozen spuiten of voor afsmeren van de kapsel, en dan strak afsmeren en klaar voor decoratie niet nog eens fondant of marsepein over doen.
vullen je kan er een smaakje aan toe voegen maar meestal zijn deze kant en klare al voor zien van een smaakje.
KIjk anders even bij Wilton daar staat ook text en uitleg.

groetjes miranda

Nou is mijn vraag: Wie heeft hier ervaring mee en hoe gebruik je het? Kan je hier bv. chocolade aan toe voegen of iets anders?
Ik had al eens gezocht maar kan er niets over vinden.
Alvast bedankt voor eventule tips.