DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoeveel mix voor kleine vierkanten

Re: hoeveel mix voor kleine vierkanten

2009-10-14T11:08:43Z

Had gisteren in het bakblikvan 127mm, 100 mix en 1,5 ei en 10 water, maar nog werd het kapsel niet hoog. Ik heb even lang gemixed als bij mijn ronde vormen, dus daar kan het denk ik niet aan liggen.....iemand nog tips?

Re: hoeveel mix voor kleine vierkanten

2009-10-06T20:59:13Z

2/3 van de inhoud van je bakblik (gewoon met water afmeten dus) : 350 en de uitkomst daarvan x 66 gr. mix + 1 ei + 6,6 ml water.
Werkt bij mij prima.
Als je wat deeg over houdt gewoon een mini blanda er mee vullen. (Is later lekker met een beetje chocopasta;))

Re: hoeveel mix voor kleine vierkanten

2009-10-06T20:36:26Z

ja, als het blikje 2/3 vol zit is het goed. en water? paar druppeltjes.

Re: hoeveel mix voor kleine vierkanten

2009-10-06T19:56:02Z

Chantal, dus ook voor de ene die wat groter is? en hoeveel water doe je dan?

Re: hoeveel mix voor kleine vierkanten

2009-10-06T19:37:16Z

66 gram mix en 1 ei per bakblikje.

Re: hoeveel mix voor kleine vierkanten

2009-10-06T17:29:33Z

Thnx!!

Re: hoeveel mix voor kleine vierkanten

2009-10-06T17:25:03Z

ik ga je ff mailen

hoeveel mix voor kleine vierkanten

2009-10-06T17:03:18Z

Heb op de beurs 2 kleine vierkanten bakblikken gekocht. 1 van 102mm en 1 van 127mm. Nu wilde ik in de tabellen kijken hoeveel mix,water&eieren ik hiervoor nodig heb, maar het gaat pas vanaf 20cm.

Weet iemand hier hoeveel ik nodig heb voor deze twee kleintjes??
Alvast bedankt!!