De moeder van deze jonge dame wilde graag een verwijzing naar de naam van haar dochter, en zo kwam deze taart tot stand. De klant was gelukkig helemaal tevreden 
Vulling: hemelse modder en aardbeien jam
Op de afwerking langs de rand zijn de opliggende reliefs geschilderd met roze luster dust. Bij gebrek aan alcohol of rej.spirit, geverfd met behulp van geconcentreerd citroensap.. dat werkt helemaal geweldig, dus ik hoef er niet meer op uit om alcohol te kopen 
