DeLeuksteTaarten.nl Forum - lactosevrije vulling, sojaslagroom

Re: lactosevrije vulling, sojaslagroom

null@example.com (Taartjebakker) — Fri, 25 Jan 2008 16:28:46 +0000

Hoi

Er bestaat ook gewonen lactose vrije (maar ik denk zelf arme) slagroom. Deze is zeker geschikt voor mensen met een lactose intolerantie maar met een lactose allergie zou ik nog wel voorzichtig zijn. Het gaat om slagroom van dit merk. Voor meer info kijk eens hier http://www.minusl.nl/minusl.html
In heerenveen te krijgen bij de jumbo, misschien in andere plaatsen dan oook.

Mijn zus heeft intolerantie en kan hier goed tegen!

Re: lactosevrije vulling, sojaslagroom

null@example.com (catherine) — Fri, 25 Jan 2008 08:29:12 +0000

Re: lactosevrije vulling, sojaslagroom

null@example.com (Jozien) — Thu, 24 Jan 2008 22:14:39 +0000

Ik heb helaas geen verstand van lactosevrije di

Re: lactosevrije vulling, sojaslagroom

null@example.com (Tom Poes) — Thu, 24 Jan 2008 21:50:46 +0000

In marsepein zit geen boter hoor ! Onder de marsepein zit vaak botercreme maar die kun je vervangen door gezeefde jam, dus ook lactosevrij.

Re: lactosevrije vulling, sojaslagroom

null@example.com (Lizzylizzz) — Thu, 24 Jan 2008 19:49:49 +0000

Hallo allemaal!
Ik moet een taart maken voor mijn nichtje die 2 wordt. Er is gebleken dat ze niet tegen lactose en soja kan. Nu kan de biscuittaart zelf lactosevrij gemaakt worden, maar marsepein is gemaakt van amandelen met boter en in die boter zit lactose...
Wat nu? Heeft iemand een oplossing?
Groetjes,
Melissa

Re: lactosevrije vulling, sojaslagroom

null@example.com (catherine) — Mon, 21 Jan 2008 20:23:38 +0000

tom poes schreef:

De genoemde link naar de soyaslagroom is punt bee ee , dus het lijkt me stug dat ze dat in Belgie niet verkopen....
En anders van Alpro misschien?

haha dat had ik dus niet gezien!! merci

Re: lactosevrije vulling, sojaslagroom

null@example.com (Vlits) — Mon, 21 Jan 2008 18:21:43 +0000

Heel stom dat Sayatoo niet heel makkelijk door het hele land te verkrijgen is en alleen via de natuurwinkel. Want die zit hier natuurlijk niet in de buurt.

Re: lactosevrije vulling, sojaslagroom

null@example.com (koemelkvrij-taartje) — Mon, 21 Jan 2008 18:18:34 +0000

Zo kreeg net van Vlits deze link door.
Nog niet veel ervaring met taarten versieren, wel met koemelkvrij koken en bakken.

De sojaslagroom van Soyatoo die eerder in dit topic genoemd word is WERELDWIJD!!! de enige opklopbare slagroom. Als het goed is ook in belgie te verkrijgen. Probeer een natuurvoedingswinkel.
In nederland is Soyatoo verkrijgbaar bij winkels die door Natudis geleverd krijgen. In ieder geval alle natuurwinkels, www.natuurwinkel.nl

Verder zijn er veel soorten kookroom oa van alpro en provamel verkrijgbaar die prima zijn om ganache enzo van te maken.

Re: lactosevrije vulling, sojaslagroom

null@example.com (Tom Poes) — Mon, 21 Jan 2008 17:41:38 +0000

De genoemde link naar de soyaslagroom is punt bee ee , dus het lijkt me stug dat ze dat in Belgie niet verkopen....
En anders van Alpro misschien?

Re: lactosevrije vulling, sojaslagroom

null@example.com (catherine) — Mon, 21 Jan 2008 17:29:39 +0000

iemand enig idee of deze sojaslagroom in Belgi

Re: lactosevrije vulling, sojaslagroom

null@example.com (Taartjebakker) — Mon, 16 Apr 2007 17:26:36 +0000

Hoi

Mijn moeder heeft laatst met sojaslagroom een kwarktaart gemaakt, en dus verwerkt als slagroom, die was super gelukt.
Alleen hadden we opnieuw een probleem. Mijn zus is lactose / melk intolerant maar ik ben (enigzins) allergisch voor soja. Dus nog steeds niet allemaal aan dezelfde taart! Maar dat mocht de pret niet drukken
Oja ik heb wel geproefd, het smaakt anders dan gewone slagroom maar het was heel goed te eten

gewoon een keer proberen dus,

Re: lactosevrije vulling, sojaslagroom

null@example.com (marijma) — Mon, 16 Apr 2007 11:42:49 +0000

Klinkt heerlijk Tries!!!! Die zal ik de volgende taart eens uitproberen!!
Ik heb nu de sojaslagroom niet in de taart gedaan. Had van Wajangmargarine, poedersuiker en ongezoete sojamelk botercreme gemaakt. Daar goeie cacao doorheen gedaan (ongezoet, droste achtige cacao), en kokos. En daar heb ik weer stukjes banaan doorheen gespateld. En dat smaakte best:).

Jaaaa. die allergievrije baksels geven net een stukje meer uitdaging hihi
Marijke

Re: lactosevrije vulling, sojaslagroom

null@example.com (Pooh) — Sun, 15 Apr 2007 19:11:49 +0000

Tries, jouwes onthou ik! Klint zo lekker!

Re: lactosevrije vulling, sojaslagroom

null@example.com (Tries) — Sun, 15 Apr 2007 18:23:42 +0000

Hoi,
Ik heb vorige week ook een lactose-vrije taart gemaakt. Ik weet niet of je graag slagroom wilt gebruiken, maar dit heb ik gebruikt: Vulling kersenjam. Bovenkant en zijkanten met ganache: sojaroom met chocolade (gelijke hoeveelheden room en chocola, room verwarmen, chocoladereep erin laten smelten ).
En daarna bekleed met fondant. Smullen hoor!

Succes met de allergie-vrije baksels, extra uitdaging h

Re: lactosevrije vulling, sojaslagroom

null@example.com (marijma) — Thu, 12 Apr 2007 13:27:39 +0000

Hoi Hedy, blij je blij gemaakt te hebben :-), als je nou nog meer afwisseling wilt kan je naar de natuurwinkel gaan als je dit in de buurt hebt.
www.denatuurwinkel.com staan de adressen wel.

Daar heb ik deze slagroom ook gehaald!

groetjes Marijke