Ik vind vooral de cijfers zeer origineel en creatief

Dank je, maar de bedenkster is Petra hoor. Ze geeft hier http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=67619 ook goeie tips hoe het nog mooier kan

Hoe heb je dat blauwe en groene marsepein zo mooi in vorm gekregen?

Dat was de inspiratie van Natascha :-)
Zal proberen het uit te leggen want heb het iets anders gedaan dan Natascha

Ik heb de onderkant van de bakvorm overgetrokken op een stuk stevig papier. Daarna heb ik uitgerekend hoe breed de 8 halve cirkels moesten zijn. Op een ander stuk papier een cirkel getekend met de juist doorsnede.
Deze cirkel dubbelgevouwen en telkens de puntjes van de halve cirkel aansluitend op de grote cirkel gelegd en overgetrokken.
Je krijgt dan zoiets:

Vervolgens dit uitgeknipt, op een uitgerold stuk marsepein gelegd en uitgesneden. Daarna even puzzelen om te zorgen dat het recht op de taart komt.
Randje erlangs met de sugargun en voil

Carola

De taart is gevuld met champagnebavaroise en abrikozenjam

De tweede taart voor mijn broer

Dit is chocolade kapseldeeg gevuld met bokkenpootjesslagroom met verse frambozen en de tweede laag frambozenjam.
Beide taarten zijn bekleed met marsepein

Met dank aan Petra en Natascha voor de inspiratie!!