DeLeuksteTaarten.nl Forum - koekjeskoek / metseltaart

Re: koekjeskoek / metseltaart

2009-09-24T17:56:21Z

Pauline schreef:

volgens mij ken ik die als pletskeskoek (of pl

Re: koekjeskoek / metseltaart

2009-09-24T17:49:21Z

Wij noemen het koekjestaart, het was de basis van mijn eerste met marsepein gedecoreerde taart!

En met je man is niks mis hoor...

Re: koekjeskoek / metseltaart

2009-09-24T16:24:04Z

zo zie je maar dat er veel variaties mogenlijk zijn op deze koek....

Re: koekjeskoek / metseltaart

2009-09-24T05:30:10Z

ik ken het niet behalve met cacaoboter tussen 2 mariakaakjes ook mmmm
maar dit ziet er erg lekker uit, makkelijk te doen ook

Re: koekjeskoek / metseltaart

2009-09-24T05:27:28Z

oke dat is een variatie die ik nog niet kende

Re: koekjeskoek / metseltaart

2009-09-23T17:52:00Z

Ik had er ook nog nooit van gehoord,maar zag het laatst ook in de nieuwe Mjamtaart magazine staan, toen werd het in chocolademelk gedoopt!!!(kinderen)
Groetjes Darlene

Re: koekjeskoek / metseltaart

2009-09-23T17:47:29Z

Ik ken het gewoon helemaal niet
Ziet er wel lekker uit...ZONDER jouw man dan

Re: koekjeskoek / metseltaart

2009-09-23T17:38:41Z

Pauline schreef:

volgens mij ken ik die als pletskeskoek (of pl

Re: koekjeskoek / metseltaart

2009-09-23T17:00:54Z

volgens mij ken ik die als pletskeskoek (of pl

Re: koekjeskoek / metseltaart

2009-09-23T16:43:31Z

Wij noemen dit ook koekjeskoek...:lol:...de kids zijn er dol op....:Y

koekjeskoek / metseltaart

2009-09-23T16:00:29Z

tegen een metseltaart zeggen wij eigenlijk in het dialect vertaald een koekjeskoek
maar iemand uit Utrecht zij daar toen een metseltaart tegen, waardoor ik aannam dat dat een normale nederlands benaming was

en die is heel simpel te maken:
-plat bord / snijplank
-4 pakken thee biscuit
-koude koffie
-500gr roomboter
-500gr suiker
-voor de afwerking hagelslag

howto:
-meng de zachte roomboter met de suiker
-dompel de koekjes 1 voor 1 heel kort in de koffie
-leg ze dan naast elkaar neer op de plaat
-dan over alle koekjes een laag boter/suikermengsel
-dan weer een laag gedompelde koekjes erop leggen
-en dan weer een laag boter/suikermengsel
-etc etc etc
-ga zo hoog als je zelf wilt
-smeer uiteindelijk rondom nog een laag boter/suikermengsel
-en maak het af met hagelslag

tip: maak deze taart 1 dag van te voren zodat alles goed kan intrekken qua smaak
en zet hem 2 uur voor het aansnijden uit de koelkast zodat hij wat zachter is

en zo kan hij er dan uitzien, ZONDER mijn ventje erbij....hihihi

variatie:
ipv theebisquit kun je ook langevingers nemen -> langevingertaart !!!