DeLeuksteTaarten.nl Forum - banketbakkersroom kleuren?

Re: banketbakkersroom kleuren?

2007-04-09T11:57:46Z

En als ik er dan nog fondant figuurtjes op doe gaat dat dan niet smelten? Of verkleuren ofzo. Heb nog niet met die combi gewerkt. Kan het wel proberen, maar als het mislukt heb ik een probleem.

Re: banketbakkersroom kleuren?

2007-04-09T08:23:26Z

Ja hoor in princhipe kun je alles kleuren ook botercreme, icing etc gewoon proberen!

Re: banketbakkersroom kleuren?

2007-04-09T08:08:24Z

Zou je het ook met Wilton gel kunnen doen ? Ik vraag het me ook iedere keer af als ik banketbakkersroom als tussenlaag doe ?

Misschien moet ik het gewoon doen en kijken wat er gebeurd !!!!!!!!!!

Re: banketbakkersroom kleuren?

2007-04-09T06:28:15Z

het is dan ietsje geleig maar biet zo heel erg hoor...na lang mixen wordt het eigenlijk steeds (room)witter !
En blauw kleuren van botercreme gaat heel goed, kijk maar naar al die zwembadtaarten waar blauwe botercreme voor is gebruikt !

banketbakkersroom kleuren?

2007-04-08T21:54:10Z

Ik heb vaak banketbakkersroom als vulling, lekker snel klaar, maar kan je dat ook kleuren met kleurpasta? Het is officieel geel en ik wil eigenlijk toch ook blauw maken. Alleen blauw en geel wordt dus groen? Lijkt mij. Als ik er botercreme van maak, blijft het dan ook zo geel?