DeLeuksteTaarten.nl Forum - Koekjes drama..

Re: Koekjes drama..

2009-09-21T19:01:16Z

Ik heb een aantal malen koekjes gebakken van de mix uit de shop en ik kreeg er wel vormpjes uit maar tijdens het bakken liep de vorm behoorlijk weg..
Ik kreeg de tip om ook het recept van PP te gaan gebruiken omdat het gebruikelijk lijkt te zijn met de mix van de shop om uit te lopen..

Ze zijn overigens wel erg lekker

Re: Koekjes drama..

2009-09-21T18:19:36Z

ik tob daar dus ook altijd mee! Zou ik jou recept ook mogen, liefbloempje?

Re: Koekjes drama..

2009-09-20T17:46:16Z

@ Josien; als je dat wilt doen heel graag, ga gewoon wat verschillende recepten uitproberen..

@ Katja; Ja vorm behouden is ook wel heel fijn, had nu met moeite wat vormpjes uitgestoken maar er was niet veel meer van over helaas..
Dit recept ga ik ook zeker uit proberen.. Bedankt!

@ Marianne; Ik heb 1 ei op 500 gram gebruikt dus dat klopt

Re: Koekjes drama..

2009-09-20T17:33:02Z

Heb je 1 of 2 ei op 500 gram? Het moet er

Re: Koekjes drama..

2009-09-20T17:31:59Z

Als je de vorm goed wilt behouden, dan kan ik je het recept van Peggy Porschen aanraden.
http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … en:Koekjes

Re: Koekjes drama..

2009-09-20T17:27:17Z

Hm, ik maak altijd koekjes van een recept in mijn basiskookboek en die mislukt nooit! Ik moet wel zeggen dat ik echt goede koude boter gebruik en dan nog eens een uurtje in de koelkast laat liggen. Als je wilt heb ik wel dat recept voor je.

Re: Koekjes drama..

2009-09-20T17:10:29Z

Ik heb gewoon zo'n kilozak uit de shop..

Re: Koekjes drama..

2009-09-20T14:59:05Z

welk recept gebruik je??

Koekjes drama..

2009-09-20T14:54:39Z

Ik weet niet wat het is of wat ik niet goed doe maar ik krijg het gewoon niet voor elkaar om koekjes te bakken..
Ik voeg alles precies toe zoals op de verpakking staat, ik laat het deeg langer dan nodig in de koelkast liggen maar het is altijd helemaal zacht..
Ik kan echt echt geen vormpjes mee uitgedrukt krijgen.
Het deeg is zo zacht dat het niet op te pakken is..
Wat doe ik verkeerd

Heel erg bedankt alvast!