DeLeuksteTaarten.nl Forum - fruitcakejes zonder suiker

Re: fruitcakejes zonder suiker

2011-03-28T19:14:42Z

Odin-Receptenboek
fruitcakejes zonder suiker voor 2 personen

Ingrediënten: 200 g cakemeel (of 100 g witte bloem met 100 g volkorenmeel en 2 theel. bakpoeder)
100 g (of meer) rozijnen
2-3 bananen
1 appel
3 eieren
evt. slagroom

Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160°C. Prak de banaan fijn en roer er een voor een de eieren door. Mix het geheel tot een gladde massa. Voeg appelstukjes, rozijnen en het meel toe en schep de massa voorzichtig door elkaar (om het luchtig te houden). Vet ongeveer 15-20 kleine cakevormpjes in (of gebruik kleine cakevormpjes van bakpapier, zet deze in een grote ovenschaal) en vul ze met een laagje beslag. Bak de cakejes in de voorverwarmde oven in ongeveer een uur tot 75 min. goudbruin. Controleer of ze gaar zijn met een vork. Dien de cakejes eventueel op met opgeklopte slagroom.

Re: fruitcakejes zonder suiker

2011-03-27T19:57:28Z

Ga ik maken.
Mn schoonzus, neefje en nichtje mogen geen suiker.

Re: fruitcakejes zonder suiker

2011-03-27T18:47:38Z

Als mamannette hem niet vind heb ik hem hier ook nog liggen

Re: fruitcakejes zonder suiker

2011-03-27T10:30:29Z

heej hoe kan dat nou. ik ga even zoeken. komt van odin receptensite iig

Re: fruitcakejes zonder suiker

2011-03-27T10:09:43Z

We kregen een melding dat een deel van dit recept ontbreekt (de bereidingswijze). Wie heeft het toevallig nog ergens? Ik zal zo de topicstartster even mailen, maar misschien heeft iemand anders hem (ook) opgeslagen?

Groeten, Jozien.

Re: fruitcakejes zonder suiker

2011-03-25T21:08:16Z

hoe lang doen jullie ze in de over?

ik heb ze vamiddag gemaakt en mijn dochtertje vind ze heerlijk!
al zijn het net krentebolletjes vind mama haha

Re: fruitcakejes zonder suiker

2011-03-22T18:32:26Z

Hoi,

Ik heb deze nu al zo'n 4x ofzo gemaakt en ze worden hier zeker door mijn kids en mijzelf erg gewaardeerd. Mijn vriend vind ze niet zo die heeft liever de chocomudcake van het forum .

Ik doe er wel nog wat zout in want dat mistte ik en de laatste keer deed ik er ook nougatine en een heel klein beetje witte chocolade door .

Re: fruitcakejes zonder suiker

2009-11-02T15:09:41Z

Smaken verschillen he.
Mischien zijn er wel die het wel lekker vinden.
Maar ik heb ze gemaakt in ieder geval.

Re: fruitcakejes zonder suiker

2009-11-02T12:48:43Z

Oh, dus het ligt niet aan mij, haha gelukkig maar. Misschien vind mijn dochtertje van 1 het dan wel lekker. Zelf vind ik ze nou ook niet zo lekker eerlijk gezegd.

Re: fruitcakejes zonder suiker

2009-11-02T12:44:50Z

Dat had ik nou ook. En toen ze afgekoeld waren leken het net oliebollen met veel krenten, rozijnen. appeltjes erin.Ik vind ze dan ook niet lekker.

Re: fruitcakejes zonder suiker

2009-11-02T12:40:15Z

Ik heb deze cakejes net gebakken, maar ze lijken meer broodachtig, is dat de bedoeling??? Weet iemand dat?

Re: fruitcakejes zonder suiker

2009-10-11T13:52:21Z

Oh, dat klinkt lekker: wil ik ook wel eens gaan proberen!

Re: fruitcakejes zonder suiker

2009-10-11T13:17:50Z

voor erop. maar als je dat weglaat mis je helemaal niets hoor.

Re: fruitcakejes zonder suiker

2009-10-11T13:12:22Z

Waar gebruik je de slaroom voor dan. Erdoor? Of later erop!

Re: fruitcakejes zonder suiker

2009-10-09T18:40:55Z

Ah, dat is een leuk recept

Ben toevallig op zoek naar een lekkere 'minder ongezonde' traktatie voor mijn dochtertje