DeLeuksteTaarten.nl Forum - taart met marsepein bekleden

Re: taart met marsepein bekleden

2009-09-17T07:40:23Z

Hey bedankt voor jullie reacties daar kan ik zeker wat mee.
Dan weet ik dat ik het de volgende keer anders moet doen!

Bedankt!

Re: taart met marsepein bekleden

2009-09-16T19:08:31Z

crisco heb ik hier zelf bij de toko vandaan

Re: taart met marsepein bekleden

2009-09-16T18:51:26Z

Ik spuit wat bakspray op mijn werkblad, werkt super! En het is gewoon te koop bij de AH. Ook ideaal om bakvormen mee in te vetten, dus lkker multifunctioneel! En je ziet er niks van op de marsepein.

Re: taart met marsepein bekleden

2009-09-16T18:46:26Z

Geen bloem!
Over het algemeen wordt poedersuiker gebruikt, of maizena. Ook crisco wordt vaak gebruikt, alleen is daar over het algemeen wat minder makkelijk aan te komen (wel b.v. bij de webshop). Je kunt overigens ook goed uitrollen op plastic tafelzeil, verkrijbaar bij Blokker.

taart met marsepein bekleden

2009-09-16T18:43:17Z

Hallo,

Ik heb misschien een beetje stomme vraag maar ik heb vandaag mijn eerste taart gebakken en belkeed met marsepein, alleen viel dit een beetje tegen.

Ik heb het eerst geprobeerd uit te rollen op bakpapier, maar dat verschoof steeds daarna heb ik het op het aanrecht geprobeerd maar toen kreeg ik het er bijna niet vanaf. Waar rollen jullie het op uit? Doen jullie eerst bloem op het aanrecht? Ik denk dat het dan zo zichtbaar is op het marsepein? In ieder geval vond het thuisfront het wel mooi! Morgen even proeven! Ben al wel helemaal enthousiast!