DeLeuksteTaarten.nl Forum - Gekraakte randjes

Re: Gekraakte randjes

2009-09-16T16:51:00Z

Ik heb dat dus ook...ook met mijn neiuwe marsepein. Ik gebruik wel poedersuiker dus miss is dat het? Heb iig vandaag Crisco besteld.

Re: Gekraakte randjes

2009-09-16T15:01:43Z

Bij mij ook als de marsepein wat langer ligt. Vooral gekleurde marsepein. Waarschijnlijk een beetje uitgedroogd. Goed doorkneden met crisco of even in de magnetron paar seconden. Helpt bij mij iig.

Re: Gekraakte randjes

2009-09-16T12:37:18Z

Het gebeurt mij alleen als de marsepein wat droger is. Goed kneden met Crisco doet dan wonderen!

Re: Gekraakte randjes

2009-09-16T12:27:31Z

kan het ook met het weer te maken hebben?

Re: Gekraakte randjes

2009-09-16T08:16:03Z

Ik heb 't de laatste tijd ook erger dan eerst... Ben dus wel benieuwd of iemand weet hoe het komt.

Re: Gekraakte randjes

2009-09-16T08:13:15Z

Ik heb ook wel eens gehoord dat je die barstjes kan wegwerken door met wat crisco te wrijven. Het is maar een idee, want ik heb dat probleem nog niet gehad.

Re: Gekraakte randjes

2009-09-15T20:40:41Z

Bij mij gebeurt dat altijd als het marsepein iets langer ligt en dus wat droger is. Ik gebruik dan dus wat meer crisco.

Gekraakte randjes

2009-09-15T17:45:47Z

Ik heb de laatste tijd opeens last van gekraakte/gscheurde randjes als ik mn taart heb bekleed Zeg maar het randje/overgang van de bovenkant naar de zijkant.

Komt dat nu omdat de marsepein te droog is of juist te vet/warm?
Hij is niet extreem dun gerold ofzo en de marsepein is vers, verder niet heel erg veelkleurstof en in het begin had ik er nooit last van