DeLeuksteTaarten.nl Forum - Gekleurde slagroom maken?

Re: Gekleurde slagroom maken?

null@example.com (verboekendjes) — Tue, 15 Sep 2009 18:08:26 +0000

Oh dat is ook wel fijn om te horen. Heb ook blauw van Wilton. Word het dan wel donker blauw??
Moet wel koekiemonsterblauw zijn.

Re: Gekleurde slagroom maken?

null@example.com (Denisjuh) — Mon, 14 Sep 2009 19:48:24 +0000

ik gebruik de wilton kleuren en dat lukt prima met slagroom.
Zelfs nadat ik de slagroom al klaar had

Re: Gekleurde slagroom maken?

null@example.com (miekpiekje) — Sun, 13 Sep 2009 18:15:05 +0000

dat kun je zien door even het potje open te draaien en te kijken of het op gel lijkt of echt waterig is
Ik heb eens kleurstof van de bakker gehad en die was echt waterig, hier ging mijn slagroom dus ook van schiften helaas.
Met de gel kleurstof heb ik er geen last van.

Re: Gekleurde slagroom maken?

null@example.com (verboekendjes) — Sun, 13 Sep 2009 17:47:15 +0000

De kleurstof die ik heb is Baby Blue van SugarFlair Colours. Geen idee of dit op
waterbasis is.

Re: Gekleurde slagroom maken?

null@example.com (miekpiekje) — Sun, 13 Sep 2009 16:45:53 +0000

Je moet de slagroom eerst lobbig kloppen voor je de versteviger en kleurstof erbij doet.
Ik weet ook niet wat voor kleurstof je erbij doet, kleurstof op basis van water zal niet goed lukken, kleurstof op basis van poeder of gel daarintegen weer wel

Re: Gekleurde slagroom maken?

null@example.com (Ottolien) — Sun, 13 Sep 2009 16:16:56 +0000

Als ik slagroom wil kleuren gooi ik de kleurstof er gelijk met de klopfix en de suiker doorheen. Dus voor het kloppen. Ik weet niet of dat het verschil maakt, maar ik heb nog nooit geschifte slgroom gehad.

Gekleurde slagroom maken?

null@example.com (verboekendjes) — Sun, 13 Sep 2009 13:47:08 +0000

Ik wilde graag weten hoe je slagroom kan kleuren.
Heb het net geprobeerd maar het gaat helemaal schiften.
Eerst slagroom geklopt. Toen de klopfix en blauwe kleurstof
erbij. Wat doe ik fout???
Wie kan me helpen want ik wil graag een koekiemonstertaart
maken.