Ook ik eet bijna nooit taart In het begin vond ik ak die smaken ook een beetje eng, toen liet ik mario alles voorproeven...
Nu niet meer. Inderdaad staan in de lijst met smaken volgens mij alleen maar dingen die bij elkaar passen. Het zijn smaakjes die mensen al eens hebben geprobeerd.
Wat ook een veilige vulling is is botercreme mer saromapudding poeder. Dat is om koude pudding te maken en de poeder mix je naar smaak ( )dooe je botercreme.
Botercreme met mandarijntjes is altijd lekker fris, botercreme met ander vers fruit is ook altijd lekker.
Ik gebruik de laatste tijd steeds vaker een bavaroisvulling.

Ja, het zijn natuurlijk wel smaken die mensen al hebben geprobeerd, en ik moet maar eens op de smaak van anderen leren vertrouwen Vind het altijd gewoon een beetje eng, maar er zullen met elke vulling wel mensen zijn die het heel lekker vinden en anderen die het niets vinden.. Smaken verschillen; gelukkig maar!

Botercreme met saromapudding poeder ga ik ook eens proberen!

Laagje aardbeienjam met daarop slagroom en daarop verkruimelde bokkenpootjes (van die koekjes). Die blijft heeeeeerlijk!!!! Al meerdere malen erg goede reacties.

Of laagje frambozenjam, daarop slagroom en dan in de slagroom verse (diepvries)frambozen drukken. Wel ong 2 cm ruimte tussen elke framboos overlaten anders wordt het te nat.

Beide taarten smeer ik ook gewoon af met slagroom ipv botercreme.

Succes!!

Je smeert af met slagroom en doet daar dan marsepein of fondant over?!??!?!! Dan glijd het alle kanten op hoor!

Of laagje frambozenjam, daarop slagroom en dan in de slagroom verse (diepvries)frambozen drukken. Wel ong 2 cm ruimte tussen elke framboos overlaten anders wordt het te nat.

Beide taarten smeer ik ook gewoon af met slagroom ipv botercreme.

Succes!!

ik kijk altijd in dit topic: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=15883

daar staan soms voor je gevoel vreemde combinaties tussen maar een hoop is wel enorm lekker

ja daar kijk ik ook regelmatig! Maar omdat ik het zelf niet proef(wel de vulling zelf, maar niet in combinatie met elkaar+biscuit+marsepein) , ben ik bang dat die in mijn ogen rare combinaties niet lekker zijn...

daar staan soms voor je gevoel vreemde combinaties tussen maar een hoop is wel enorm lekker

chocolade taart met :kersenvlaaivulling, witteganache, chocoladecreme, tiramisu (mascarpone gemengd met slagroom en temperenmet koffie/ameretto), aardbeienmousse, bananenmousse tec etc...

Maar je kan toch niet alles gewoon zomaar in de taart stoppen? Zoals bijv. tiramisu met bananenmousse. Ik ben altijd zo bang dat de smaken niet goed bij elkaar passen.

Kersenvlaaivulling lijkt me wel lekker fris bij de chocoladetaart, maar kan dit dan bijvoorbeeld met een laagje monchoubavarois? Of is dat weer niet lekker in combi met chocola? (lastig ben ik he? )

Hoop wel dat er ook nog iemand reageert met een enorm (beetje makkelijk) succesrecept!

Volg het topic wel ff