DeLeuksteTaarten.nl Forum - chocoladeblaadjes

Re: chocoladeblaadjes

null@example.com (Ikkie) — Thu, 12 Jan 2006 09:37:02 +0000

Ik heb de bovenkant gedaan hoor, dan hou je ook de specifieke bladvorm
.
O ja bijna vergeten: wel eerst de steeltjes verwijderen anders blijven de blaadjes niet plat liggen

Re: chocoladeblaadjes

null@example.com (nnicole1234) — Thu, 12 Jan 2006 09:25:04 +0000

en wat is het geworden...? boven of onderkant ????

Nicole

Re: chocoladeblaadjes

null@example.com (Ikkie) — Thu, 12 Jan 2006 09:07:54 +0000

Ik ben er al uit hoor

Gewoon 3 lagen en veel geduld.

Enne....., ik heb gemerkt dat met een kwastje instrijken beter gaat dan de blaadjes in de chocolade dopen

chocoladeblaadjes

null@example.com (Ikkie) — Wed, 11 Jan 2006 11:31:02 +0000

Even een vraagje:
Als jullie chocoladeblaadjes maken,
smeren jullie dan de bovenkant of de achterkant van het blaadje in?
En hoe dik moet het eigenlijk.
Ik heb vandaag al 2 ladingen geprobeerd maar het breekt of het ziet er niet mooi uit.
Kunnen jullie me helpen?

Alvast bedankt