DeLeuksteTaarten.nl Forum - wat is shortening eigenlijk?

Re: wat is shortening eigenlijk?

null@example.com (stientje) — Sun, 01 Apr 2007 08:16:14 +0000

aha....en het is dus witter dan boter begrijp ik.....mmmm...van de week eens halen....

Re: wat is shortening eigenlijk?

null@example.com (Marianne) — Sat, 31 Mar 2007 17:36:31 +0000

Je kunt het ook van het merk 'Trex' krijgen (of het heet Trex, kan ook). Het is behalve plantaardig vet, vet waar geen water aan toegevoegd is (Wajang is bijvoorbeeld ook plantaardig, maar niet geschikt voor hetzelfde doel).

Re: wat is shortening eigenlijk?

null@example.com (peronne) — Sat, 31 Mar 2007 12:23:34 +0000

Het is een plantaardig vet die heel erg wit is. Ik gebruik zelf altijd het merk crisco en haal het bij een toko.

Groetjes Peronne

wat is shortening eigenlijk?

null@example.com (stientje) — Sat, 31 Mar 2007 11:05:56 +0000

ik zag het een paar keer voorbijkomen, maar geen flauw idee wat ik me daarbij voor moet stellen