DeLeuksteTaarten.nl Forum - biscuit vullen

Re: biscuit vullen

2009-08-31T12:08:47Z

het is gelukt ik heb een taart met vulling gemaakt.
De fondant buitenkant is niet echt heel erg mooi geworden, maar was toch wel aardig.
Daarentegen smaakte hij geweldig!!!

Re: biscuit vullen

2009-08-28T09:43:22Z

ow geweldig dank je wel, deze zijn idd heel duidelijk.
Ik hoop van he weekend of anders volgend weekend mijn taart te maken...
eerst effe shoppen.

Re: biscuit vullen

2009-08-28T09:18:25Z

met deze howto moet het wel gaan lukken denk ik:

http://www.keetie.com/pageID_6812821.html

en deze laat zien hoe de vullingen binnen blijven, door een dijkje te spuiten..

bij: howto en dan taart vullen

http://www.tartacadabra.nl/nl_main.html

biscuit vullen

2009-08-28T09:16:18Z

ik heb gezocht maar kan het niet vinden, kan aan mij liggen dus als iemand voor mij een link heeft is het ook goed.

Mijn vraag:
ik wil GRAAG beginnen met gave taarten bakken.
Ik heb recepten uitgeprint van biscuit, botercreme, vullingen

Maar
hoe ga ik dan te werk?

ik bak de biscuit
als het klaar is haal ik het uit de oven
laat het afkoelen

en dan?
Moet ik het doorsnijden om de vulling er tussen te doen?
of moet dat anders?

En wat doe je dan om er voor te zorgen dat de vulling er niet uitloopt?

En hoe snij ik de taart doormidden? Ik zag in de webshop een taartzaag staan, is dit handig om te hebben of is er ook een andere manier?

alvast bedankt...