DeLeuksteTaarten.nl Forum - verse aardbeien en slagroom

Re: verse aardbeien en slagroom

null@example.com (Miss Pebble) — Thu, 27 Aug 2009 14:27:41 +0000

Ik doe eerst een laagje slagroom (of mascarpone met basterdsuiker, ook heeel lekker!), daarop halve aardbeien en dan volsmeren met slagroom.
En hier altijd een dijkje, ga geen risico lopen!!

Re: verse aardbeien en slagroom

null@example.com (Dot) — Thu, 27 Aug 2009 12:19:02 +0000

wel in de koelkast, je kunt een deel van de aardbeien er door doen en een deel erop bv.

Re: verse aardbeien en slagroom

null@example.com (MirandaB) — Thu, 27 Aug 2009 12:16:46 +0000

Ik heb afgelopen dinsdag een taartje gemaakt, gevuld met slagroom en verse aardbeien. Ik heb stukjes aardbei door de slagroom geschept. Heb geen dijkje van botercreme gespoten, maar ben met de vulling een cm van de rand af gebleven. Ging prima, er heeft niets gelekt en aardbeien zijn niet "papperig" geworden. Aardbeien vantevoren wel goed laten uitlekken/droog deppen, want er komt veel vocht uit! En taartje uiteraard in de koeling bewaren.

verse aardbeien en slagroom

null@example.com (Tascha) — Thu, 27 Aug 2009 11:59:33 +0000

Gaat dit? Ik wil de taart morgen middag maken hij wordt zaterdag om 9.30 opgehaald? Zo ja hoe doe ik dat? Eerst de slagroom en daar bovenop de aardbeien?

Wie kan mij helpen?