DeLeuksteTaarten.nl Forum - Mijn paastaart smelt ?? Help

Re: Mijn paastaart smelt ?? Help

2007-03-30T21:24:10Z

Ik heb dat ook een keer gehad. Ik had de taart in zo'n plastic taartdoos in de schuur (koel) staan maar ondanks de temperatuur was de botercreme gaan 'lopen'. Zal het inderdaad komen doordat het luchtdicht is?

Re: Mijn paastaart smelt ?? Help

2007-03-30T15:00:05Z

Dat denk ik ook (condens), je kunt je taart beter niet luchtdicht afsluiten....Volgende keer een kiertje tussen je stolp en het onderbord....

Re: Mijn paastaart smelt ?? Help

2007-03-30T11:01:07Z

misschien door "condens" van onder de stolp te staan.

Re: Mijn paastaart smelt ?? Help

2007-03-30T09:46:29Z

Ik snap het ook niet...in de zon gestaan misschien ?

Re: Mijn paastaart smelt ?? Help

2007-03-30T09:31:46Z

He, ik snap het niet, was je vulling eruit gepiept, ondanks je dijkje?

Re: Mijn paastaart smelt ?? Help

2007-03-30T08:08:59Z

ik ben bang dat hij te warm heeft gestaan
volgende keer in een koele plek zetten garage of schuur ?
of toch de koel kast

Mijn paastaart smelt ?? Help

2007-03-30T07:58:50Z

Nou op de show off staat mijn paastaartje, ik heb er een vulling van mandarijntjes die ik wel heb laten uitlekken en nog heb afgedept, op de cake maresquin gedruppeld en een dijkje van botercreme, hij stond vanacht onder een glazen stolp in de kamer (stom) nu was er een haasje afgeknikkerd en de zijkant helemaal nat

Getver dacht dat ik hem in het zicht kon bewaren tot de visite vanmiddag, heb ik nog iets van pasen om naar te kijken.
Hoe doen jullie dat ?????

Jolanda