DeLeuksteTaarten.nl Forum - beginners spuitzak-vraag

Re: beginners spuitzak-vraag

2009-08-19T21:03:56Z

Je kunt ook icing zelf maken met eiwitpoeder in plaats van eiwit, dan heb je geen risico met de rauwe eiwitten.

Re: beginners spuitzak-vraag

2009-08-19T20:44:52Z

Met roosjes van icing is het de bedoeling dat je ze laat drogen. Ze worden dan hard. Geen idee hoe het dan met bederfelijkheid zit van verse eiwitten.
Zachte roosjes worden gespoten van botercreme..

Re: beginners spuitzak-vraag

2009-08-19T20:00:57Z

Bedankt voor de reacties

Ik ben aan de slag gegaan en heb mijn eerste roosjes op een bordje staan.
Ik heb de icing gemaakt van vers eiwit en het gaat uitstekend!

Hoe kan ik de ongebruikte icing het beste bewaren? En de roosjes die ik af heb, hoe kan ik die het beste bewaren?
Of moet ik ze maar meteen opeten omdat het met vers ei toch niet goed blijft???

Re: beginners spuitzak-vraag

2009-08-19T17:52:03Z

Je kunt van zelfgemaakte icing goed roosjes spuiten hoor. Zorg voor de goede dikte, en het gaat je helemaal lukken! Succes!

Re: beginners spuitzak-vraag

2009-08-19T17:47:02Z

je spuitzak even in je panne sopje schoon maken en evet binnenste buiten keren wel goed laten drogen dit kun je doen door middel van ophangen (gaat het beste)

ik zou hem niet in de wasmachiene doen

met icing kan ik je helaas niet hepen daar kan ik ook niks mee

succes

beginners spuitzak-vraag

2009-08-19T15:47:26Z

Ben er vandaag achter gekomen dat er een echte taarten-winkel in Den Bosch zit en ik ben er met 10 minuutjes fietsen

Was van plan (voor heet eerst) een spuitzak te kopen en ik heb hem daar gekocht met alle soorten spuitmondjes in een beginners-set.

Maar nu mijn vraag

Hoe moet je zo'n zak wassen? moet hij gewoon mee met de pannen in het afwassopje of kan ik de zak mee laten draaien in de wasmachine?
Of moet ik er nog iets anders mee doen???

Alvast bedankt voor het antwoord

PS. Nog een vraagje: kan je van zelfgemaakte icing van eiwit en poedersuiker roosjes spuiten, of moet ik daar iets anders voor in huis halen?