DeLeuksteTaarten.nl Forum - spoed vraagje

Re: spoed vraagje

2009-08-16T12:02:10Z

dank je wel hier red ik me eerst wel mee

Re: spoed vraagje

2009-08-16T11:38:01Z

Je moet dat recept maal 1,3 doen voor de juiste verhoudingen...

Re: spoed vraagje

2009-08-16T11:36:37Z

Op deze site staat een goed recept : http://www.tartacadabra.nl/nl_main.html Ik zou idd ook even de verhoudingen omrekenen naar je 28-cm vorm.

Re: spoed vraagje

2009-08-16T11:36:21Z

kan aan mij liggen maar ik kom er niet uit hoeveel bloem ed ik nodig heb voor een 28cm blik rond. heb alles wel in huis maar hoeveel gebruik ik van elk voor het basis biscuit.

heb wel mijn lesje geleerd inmiddels moet grotere zakken mix in huis halen voor ik ergens aan ga beginnen

Re: spoed vraagje

2009-08-16T11:01:17Z

kijk even bij de recepten of er bij staat hoe je een biscuit maakt met zelfrijzend bakmeel, eieren e.d.
bij de tabellen vind je de hoeveelheid voor je bakblik.
succes.

Re: spoed vraagje

2009-08-16T10:52:00Z

ik ben nog niet zolang in dit wereldje bekend en zit met een (stomme) nieuwe hete lucht oven, dat is al wennen op zich maar goed. het recept is voor een kleine vorm en ik moet voor een 28 cm vorm.. weet dan iemand de hoeveelheden voor het basisbiscuit recept?
gatsie, wat baal ik hier van

Re: spoed vraagje

2009-08-16T10:45:51Z

Nabakken lijkt mij geen optie. Misschien is 't beter om 'n kapseltje te bakken met een van de recepten die op de site vermeld staan?

spoed vraagje

2009-08-16T10:44:03Z

ik heb een biscuit gebakken van mijn bijna laatste mix. nu blijkt de pen schoon te zijn met het uit de oven halen (heb op meerdere plaatsen geprikt zowel recht naar beneden als schuin en bleef schoon) maar nu hij bijna afgekoeld is en ik hem wilde verleggen, bleek hij toch niet gaar te zijn. nat en klef bah... kan ik hem nu weer terug in de oven doen en beetje nabakken of? moet ik een nieuw bescuit maken, heb geen mix genoeg voor nieuwe, winkels zijn morgenvroeg dicht en het is voor een bruidstaartje voor morgenavond.. gatverdakkie.