DeLeuksteTaarten.nl Forum - Eerste chocotaart met ganache

Re: Eerste chocotaart met ganache

2009-08-12T16:57:06Z

Dankjewel voor de reakties!

Thanks voor de tip Maris

Re: Eerste chocotaart met ganache

2009-08-12T14:36:58Z

Leuk opgelost met die mini marshmallows en klinkt erg lekker en ziet er ook lekker uit. Qua tip dat je een minder groot gat tussen de 2 helften krijgt, niet helemaal rondom vullen, langs de randen dus ruimte laten, dan kan je de 2 biscuits makkelijker op elkaar duwen, zonder een hele grote ruimte ertussen te krijgen. Succes met volgende taarten.

Groetjes Maris

Re: Eerste chocotaart met ganache

2009-08-12T14:08:07Z

eeehhhhmmmmm....., heeft eimand een water weg pomp ding te leen *mond vol water*

Re: Eerste chocotaart met ganache

2009-08-12T11:44:30Z

Ziet er lekker uit en een slimme zet van je die marshmellows.

Re: Eerste chocotaart met ganache

2009-08-12T11:34:23Z

mjammie!

Re: Eerste chocotaart met ganache

2009-08-12T11:26:32Z

KWIJL.... dat ziet er zoooooooooooo lekker uit~!

Re: Eerste chocotaart met ganache

2009-08-12T11:18:39Z

Had het je al gezegd, maar zeg het met alle plezier nog een keertje:
OMG, wat ziet het er gew

Eerste chocotaart met ganache

2009-08-12T10:52:54Z

Oke, ik wil ook even mijn taart laten zien
Vorige week woensdag heb ik eerst de chocotaart voor mijzelf geprobeerd. Het was zo'n vaste taart (het was meer het brownie idee volgens mij) dat het doorsnijden helemaal fout ging. Pfieuw, gelukkig was het een probeersel.

Dus de vrijdag ben ik 1 taart gaan bakken. En zaterdag de volgende taart.
Ik wilde de taarten stapelen, dus heb ik eerst aarbeienjam gesmeerd, daarop schijfjes aarbeien, en daarop de aarbeienbavarois.
Taart er bovenop. En een paar keer overgoten met de ganache. (<-- had ik bij de how-to's gevonden.)
Aarbeien er bovenop gelegd. En in de koelkast.
'sAvonds gesneden. En iedereen vond hem HEERLIJK. Wel machtig

De bovenkant werd mooi glad. Alleen de zijkant niet zo. Die was eigenlijk wat hoog denk ik. Om daarna het gat op te vullen, heb ik er maar minimarshmellows ingedruk

Ik was best trots op mijn taart

Commentaar, verbeteringen, kritiek? Ik hoor het graag!
En dankjewel voor het kijken.