DeLeuksteTaarten.nl Forum - vraag glutenallergie

Re: vraag glutenallergie

null@example.com (sylvia bvg) — Fri, 14 Aug 2009 18:45:48 +0000

Clariska schreef:

Ik bedoelde meer dat tylose gewoon heel erg vies is...

Je hebt gelijk, iets met tylose erdoor is niet te pruimen. Maar kinderen hebben daar kennelijk geen boodschap aan

Juist omdat ik het heel erg zou vinden als dit meisje ziek zou worden van haar eigen taart neem ik geen risico. Gelukkig wordt fondant ook zonder tylose wel redelijk stevig, i.v.m. boetseersels.

Re: vraag glutenallergie

null@example.com (Clariska) — Fri, 14 Aug 2009 17:16:50 +0000

Ik bedoelde meer dat tylose gewoon heel erg vies is...

Re: vraag glutenallergie

null@example.com (Mirjam5) — Fri, 14 Aug 2009 12:57:18 +0000

Clariska schreef:

Tylose gebruik ik ook gewoon, mijn vriend heeft een notenallergie. Daarnaast eet je de spullen met tylose hoop ik niet op.

Tylose kan je gewoon eten hoor. Anders mocht het er niet in. En met kinderen zou ik geen risico nemen, want die eten natuurlijk wel juist de versiering op. (En sowieso als je het met tapits gebruikt)

Re: vraag glutenallergie

null@example.com (Clariska) — Fri, 14 Aug 2009 07:12:22 +0000

Tylose gebruik ik ook gewoon, mijn vriend heeft een notenallergie. Daarnaast eet je de spullen met tylose hoop ik niet op.

Re: vraag glutenallergie

null@example.com (jolanda71) — Fri, 14 Aug 2009 06:38:03 +0000

sylvia bvg schreef:

Mirjam5 schreef:
soezzy schreef:
Een beetje laat maar alle E-nummers (en dat zijn kleurstoffen) zijn glutenvrij.
Groetjes,
Suzanne alias de glutenexpert....;)
Maar in gels of pasta's kan toch tarwezetmeel zitten?
Ik heb de ingredi

Re: vraag glutenallergie

null@example.com (sylvia bvg) — Thu, 13 Aug 2009 20:31:16 +0000

Mirjam5 schreef:

soezzy schreef:
Een beetje laat maar alle E-nummers (en dat zijn kleurstoffen) zijn glutenvrij.
Groetjes,
Suzanne alias de glutenexpert....;)
Maar in gels of pasta's kan toch tarwezetmeel zitten?

Ik heb de ingredi

Re: vraag glutenallergie

null@example.com (Clariska) — Thu, 13 Aug 2009 18:14:26 +0000

ik maak regelmatig glutenvrije taartjes met rijstebloem en de gewone kleurstoffen (gels), nooit problemen gehad.

Re: vraag glutenallergie

null@example.com (Mirjam5) — Thu, 13 Aug 2009 17:18:12 +0000

soezzy schreef:

Een beetje laat maar alle E-nummers (en dat zijn kleurstoffen) zijn glutenvrij.
Groetjes,
Suzanne alias de glutenexpert....;)

Maar in gels of pasta's kan toch tarwezetmeel zitten?

Re: vraag glutenallergie

null@example.com (soezzy) — Thu, 13 Aug 2009 17:10:05 +0000

Een beetje laat maar alle E-nummers (en dat zijn kleurstoffen) zijn glutenvrij.

Groetjes,

Suzanne alias de glutenexpert....;)

Re: vraag glutenallergie

null@example.com (sylvia bvg) — Wed, 12 Aug 2009 21:57:11 +0000

Inmiddels heb ik de moeder gesproken en ik mag gewoon mijn eigen kleurstoffen gebruiken. Bedankt voor de reacties.

Re: vraag glutenallergie

null@example.com (Dagmar) — Tue, 11 Aug 2009 20:57:41 +0000

Ik weet niet wat daar in zit aan ingredi

Re: vraag glutenallergie

null@example.com (sylvia bvg) — Tue, 11 Aug 2009 18:45:54 +0000

Dagmar schreef:

Maiszetmeel mag iemand met gluten allergie hebben, je moet alleen heel goed uitkijken met tarwe en tarwezetmeel.

Dat weet ik wel. Vandaar dat ik voorzichtig wil zijn. Ik ben alleen nog niet zeker over vegetable gum.

Re: vraag glutenallergie

null@example.com (Dagmar) — Tue, 11 Aug 2009 15:04:07 +0000

Maiszetmeel mag iemand met gluten allergie hebben, je moet alleen heel goed uitkijken met tarwe en tarwezetmeel.

Re: vraag glutenallergie

null@example.com (Mirjam5) — Tue, 11 Aug 2009 07:49:19 +0000

In mais zitten iig geen gluten. Maar vwb die vegetable gum heb ik geen idee.

(kort en bondig he? )

vraag glutenallergie

null@example.com (sylvia bvg) — Mon, 10 Aug 2009 19:53:24 +0000

Ik heb een vraag. Ik ga voor komend weekend een taart maken voor een meisje met een gluten- en notenallergie. De moeder heeft zelf de kapsels gebakken, die heb ik al in de vriezer staan. Ik heb het met de moeder gehad over de ingredi